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2.汉代
汉代是中国酒和酒文化发展的重要时代。公元前138年，外交家张骞奉汉武帝之命出使西域,看到“宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败”，并带回了葡萄和葡萄酒。汉代对酒实行专卖，始于汉武帝天汉三年(公元前98年)，御史大夫桑弘羊建议“榷酒酤”，但只实行了十七年，后改专卖为征税，每升税四钱。东汉时，因所属统治区缩小，又常遭水旱之灾，所以一再禁止私人卖酒，造成价格太高，民多不便。 对汉代女性饮酒的记载主要还是上层的贵族女性，汉代女文学家班婕妤多才多艺，曾被汉成帝宠幸，后皇帝移情赵飞燕和赵合德，她自做赋曰：“俯视兮丹墀，思君兮履綦；仰视兮云屋，双涕兮横流；顾左右兮和颜，酌羽觞兮销忧。”最后两句的意思是看看左右两边一张张和悦面孔，只好举起精美的酒杯借酒消愁。 《后汉书·刘玄传》记载继王莽而登天子宝座的更始帝刘玄，“日夜与妇人饮后庭，群臣欲言事，辄醉不能见。”不得已时，就找一个内侍代他坐在帷帐内接见大臣。更始帝的韩夫人更是嗜酒如命，每当夫妇对饮时，遇上臣下奏事，这夫人便怒不可遏，认为坏了她的美事，有一次一巴掌硬是拍破了书案。 汉代的女性不仅饮酒，而且积极参与了酿酒和卖酒的活动。卓文君在丈夫去世后，与司马相如相爱并最终私奔，因为缺乏经济来源生活陷入困境，两人苦中作乐，典当衣服赊酒，同饮共乐。最后自己开了一家酒馆，于是妇唱夫随，这就是后来“文君当垆”的故事。面临弃妇命运时，卓文君写下有名的《白头吟》：“皑如山上雪，皎若云间月，闻君有两意，故来相决绝。今日斗酒会，明日沟水头……。” 汉代卖酒的女性可能并不是个别的。《史记·高祖本纪》中直言不讳地记述汉高祖刘邦：“廷中吏无所不狎侮，好酒及色，常从王媪武负贳酒。”东汉辛延年在《羽林朗》诗中还勾画了一件事情：“昔有霍家奴，姓冯名子都。倚仗将军势，调笑酒家胡。胡姬年十五，春日独当垆。长裙连理带，广袖合欢襦。头上蓝田玉，耳后大秦珠。”大意是说东汉的胡姬，当垆沽酒的时候，在引得艳羡的同时，也遭到了好色男人的调戏，最后还是拒绝了这个将军家里的奴才。 汉代是中国妇女地位发生转变的关键时期。汉初妇女受礼教影响比较小，实际地位并不很低，女子可以参政，可以封侯，可以自己挑选夫婿，可以让子女跟随己姓，寡妇再嫁甚至不掉价，甚至汉高祖尊母不尊父在当时都是正常行为。女性在饮酒和社会对女性饮酒的意象上总体保持了较为中性，甚至是相当健康自然的观念。 3.唐代 唐代是中国历史上一个灿烂辉煌的时期，生活的相对富足为酒和酒产业的发展提供了良好的机遇。社会宽容，妇女的独立性和社会地位相对较高，但也受到封建伦理道德、社会习俗以及社会环境的综合制约，在产生了一批的有权势、有社会地位的杰出女性的同时，下层女性也逐渐沦为时尚的酒伎，女性和酒一起开始成为被男性所消费的“酒色”的一部分。 杨贵妃，杨玉环(公元719-756年)，是中国历史上具有最高知名度的女性之一，有大量的诗歌和故事描写过她。白居易的长恨歌中写到：“后宫佳丽三千人，三千宠爱在一身。金屋妆成娇侍夜，玉楼宴罢醉和春。”说明她是陪唐明皇喝酒，而且喝醉了。 在下层妇女中，借酒消愁的也不为少数。唐代的女道士兼女诗人鱼玄机(约844-868年)常常借酒消愁：“旦夕醉吟身，相思又此春。雨中寄书使，窗下断肠人。”她愁思绵长，为了忘却这愁思而旦夕饮酒，以酒浇愁。在《寄子安》里，她写道：“醉别千卮不浣愁，离肠百结解无由。”在她的《遗怀》一诗里这样写道：“燕雀徒为贵，金银志不求。满怀春酒绿，对月夜琴幽。绕砌澄清沼，抽簪映细流；卧床书册遍，半醉起梳头。”在《寄子安》一诗中写道：“醉别千卮不浣愁，离肠百结解无由……有花时节知难遇，未肯厌厌醉玉楼。”在《夏日山居》中云：“移得仙居此地来，花从自遍不曾栽；庭前亚树张衣桁，坐上新泉泛酒杯。” 唐代女性并不避讳她们对酒的热爱，用诗歌公开表达她们以酒消愁以及醉酒后的感觉，可见当时的社会对女性饮酒还是比较宽容，并没有逃避负面的意象和限制。李冶，字季兰。她在《湖上卧病喜陆鸿渐至》一诗里这样写道：“强劝陶家酒，还今谢客诗。偶然成一醉，此外欲何之？”唐代还有一个女子是陆蒙之妻蒋凝之女，因酒成疾，姊妹们劝她节饮加餐，她作诗回答：“平生偏好酒，劳尔劝吾餐。但得杯中满，时光度不难。” 自称襄阳人的诗妓，在佐酒承欢时发出发自肺腑的感受：“弄珠滩上欲销魂，独把离怀寄酒尊。无限烟花不留意，忍教芳草怨王孙。”成都名妓卓英英在《锦城春望》中写到：“和风装点锦城春，细雨强丝压玉尘。漫把诗情访清景，艳花浓酒属闲人。”诗妓颜令宾在暮春病甚时，自作诗文召文人墨客来给她佐酒，特求各位给她作悼亡诗，并且自作一首：“气余三五喘，花剩两三枝，话别一尊酒，相邀无后期。”女性与酒在唐代似乎是更多地带着惆怅与伤感的。 在唐代男性的诗歌与文学中，常常将女性与酒并列起来，女性的意象成为文人雅士的消费和创作灵感的来源。李白的嗜酒与狎妓，全都公开地标榜在诗篇中。“风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。”-《金陵酒肆留别》，“蒲萄酒，金叵罗；吴姬十五细马驮。青黛画眉红锦靴，道字不正娇唱歌。玳瑁筵(文章来源：华夏酒报·中国酒业新闻网)中怀里醉，芙蓉帐里奈何？”-《对酒》，“何处可为别，长安青绮门。胡姬招素手，延客醉金樽。”-《送斐十八图南归嵩山二首》之一。杜甫的诗中也有诸如：“谁能载酒开金盏，唤取佳人舞绣筵”的诗句。 |
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