胃和,则眠安,能眠者,能食能长生! 可见,胃部健康,尤为重要。 然而,近年来,胃癌高发,因其发病隐匿,起病急,预后性差,每年夺走至少50万人的生命。 其中,胃癌多数是“吃”出来的 国人,对于美食的热爱,可以说是“狂热”。 各种各样的美食,满足了人们的“口欲之腹”,然而,也导致很多疾病“从口入”。 一方面,感染幽门螺杆菌,导致胃癌高发,幽门螺杆菌,被认定为一级致癌物,是唯一被确认与癌症有关的细菌,约78%的胃癌和它有关。 很多人,经常流连路边摊、“黑暗料理”等,卫生情况,得不到保证的饮食场所,非常容易增加感染幽门螺旋杆菌的机会,进而增加胃癌几率。 另一方面,很多“美食”,也会增加胃癌习惯,如高盐、油炸、腌制食物以及烧烤等,都有可能在人体内形成致癌物质,促进细胞的癌变。 此外,很多人,不喜欢吃早餐,但是酷爱吃宵夜,甚至有一些“肉食者”,蔬菜吃的少,这些饮食习惯,也容易为胃癌打下“基础”。 所以,想要预防胃癌,一定要“吃”好! 不想得胃癌,劝你,这4类食物,最好一个也别吃! 第一类:咸菜等腌制品 咸菜、泡菜、酸菜等腌制品,生活中,要少吃。 研究表明,常吃腌制品,患胃癌风险会增加4-5倍。 多数腌制品中,不仅高盐,还含有一定的亚硝酸盐,进入人体后,会在胃内环境作用下生成亚硝胺,这是很强的致癌物质。 再加上,高盐,渗透压较高,直接损伤胃黏膜,当致癌物接触到受损的胃黏膜,癌变几率便会增加。 所以,预防胃癌,腌制品一定要少好吃。 第二类:培根等加工肉制品 生活中,很多人喜欢吃肉,也喜欢吃加工的肉制品。 如香肠、火腿、腊肉、培根等等,这类食物,虽好吃,但却不怎么健康。 瑞典科学家研究发现,每天摄入加工肉制品的量,每增加30克,患胃癌的几率会提高15%~38%。 很多的加工肉制品,为了延长保质期,加入的防腐剂易过量,增加致癌风险。 此外,腌肉等加工肉制品含大量亚硝酸盐,在人体内极易形成致癌物,导致胃癌。 所以,加工的肉制品类,也要注意少吃。 第三类:烧烤等熏烤类食物 路边的烧烤,店里的烤肉,绝对是多数人的最爱。 然而,这类熏烤制品,却不宜多吃、常吃。 多部分食物,尤其是肉类,在熏烤过程中,会产生大量的多环芳烃化合物,其中,含有苯并芘等强致癌物质,它可渗透至整个食品。 熏烤过程中,蛋白质在高温下,尤其在烤焦时,会分解产生致癌的成分。 常吃熏烤类食品,易导致胃癌的发生。 所以,这类食物,也要注意,尽量少吃,不可贪嘴。 第四类:烫食 麻辣烫、麻辣火锅、热汤面、热奶茶、热开水等等。 生活中,很多人,喜欢这类“烫口”的美食。 然而,人体的消化道黏膜非常娇嫩,只能耐受50-60℃的食物,一旦超过这个温度,黏膜就会被烫伤; 长期吃过热、过烫的食物,会对胃内黏膜造成损害,导致食管炎、萎缩性胃炎等病症,时间长了,就会发生癌变,导致胃癌。 所以,食物趁热吃,也要注意温度,不可太烫,以免增加胃癌风险。 一旦,出现这3种表现,说明胃“病”得不轻 表现1,食欲减退,消瘦 食欲好,吃的营养,才会更健康。 而胃部,是食物消化吸收的场所,一旦,胃部出现病变,则会直接影响食欲。 尤其是,当胃部出现“癌变”,首先会导致食物减退,进而导致体重下降,严重消瘦的情况。 研究数据显示,近一半胃癌患者,会出现食欲明显减退的表现,并且,身体开始消瘦。 所以,如果短期内,食物不佳,体重下降过快,则一定要注意,最好去查查。 表现2,饭后烧心、呕吐 胃部病变,在饭后,也会出现吗,明显不适。 很多的胃癌早期,会出现胃灼热、消化不良的情况。 胃部受损,导致胃酸回流到食道,进而引起灼烧,也就是烧心的感觉。 此外,一旦,胃部癌变,会引起消化道梗阻,进入容易出现恶心、呕吐,严重时,还会吞咽困难,出现食物反流等异常。 表现3,呕血和黑便 当癌肿表面,形成溃疡时,便会出现呕血和黑便。 1/3胃癌患者,经常有小量出血,多表现为大便潜血阳性,部分可出现间断性黑便,但也有以大量呕血而就诊者。 尤其是黑便的出现,一定不能忽视,尽早检查,切莫忽视 防治胃癌,做好“三多”“三少”,养胃更健康 “三多” 1、多喝茶,杀菌消炎 茶疗,调理胃病方面,有其独特的优势,温和而持久。 草药茶,是养胃的的首选,将药与茶,相结合,有助于杀菌消炎,养胃护胃。 蒲公英根红茶,泡水代茶饮,可消胃炎,杀幽门螺杆菌 蒲公英,也叫婆婆丁,随处可见,是一种药食两用的小植物,适度的将蒲公英根茎,按照红茶发酵工艺,制成蒲公英根红茶,可以大大降低寒性,更适合养胃饮用。 蒲公英,被称为“天然抗生素”,具有广谱的杀菌抑菌的作用,是一种抗炎良药,尤其对胃炎之炎有效,可起到缓解胃炎的作用。 现代药理研究表明,蒲公英,还可以杀死幽门螺旋杆菌,减少胃溃疡发生的几率,对于各型胃脘痛者,能够清热润胃,消炎止痛,药性轻灵,且无壅滞之弊。 所以,日常养胃,用其泡水代茶饮,杀菌消炎,护胃养胃,是不错的选择。 2、多运动,增动力 如果,长期不运动,或者运动少,便会导致胃动力不足,易诱发胃、结直肠炎症等。 适当的多运动,有助于促进新陈代谢,强健胃肠道,增添动力。 如太极拳、步行、慢跑、骑自行车等,有氧运动,是不错的选择。 每周锻炼3~4次。 运动量,由少到多,长期坚持,持之以恒。 3、多按揉,健脾胃 腹部,是胃所在的重要位置。 经常揉腹,有助于健脾和胃,促进消化,保护胃部健康。 一边按摩腹部,一边配合着缓慢的呼吸,对于缓解胃部不适,十分有益。 “三少” 1、少烟酒,减压力 烟、酒,可以算是损害健康的两大“毒物”。 不仅伤肝伤肺,对于胃部损害,也十分严重。 吸烟,可明显增加胃病的发病率。 研究显示,吸烟者胃溃疡的发病率,是非吸烟者的2-4倍,并且,每天吸烟在20支以上的人,约有40%可发生胃粘膜炎症。 而酒精,则会直接刺激食管和胃壁,加速对胃粘膜的损伤,引起胃痛、胃溃疡、甚至是胃出血。 所以,保护胃部健康,要注意,少抽烟,少喝酒,给胃部减压力。 2、少熬夜,保睡眠 不论是加班,还是追剧,亦或是嗨皮,都要注意,减少熬夜,保证充足的睡眠。 良好的睡眠,是修复胃的一剂天然良药。 充足的睡眠,可以保证胃部得到很好的休息,进行自我修复。 一旦,睡眠不足,就会削减胃的屏障自保能力,增加罹患胃溃疡的几率。 长期熬夜,精神会紧张,胃酸会大量分泌,这样,就增加了胃炎、胃溃疡的发生几率。 所以,平时尽量保持规律睡眠,在十一点前入睡。 3、少生气,心舒畅 很多人,在生气时,会有一种“气到胃疼”的感觉。 这是因为,在愤怒、紧张、焦虑的时候,肾上腺皮质激素分泌会增加,胃黏膜充血肿胀,活动亢进,胃酸分泌增强,久而久之就会形成胃溃疡,导致胃损伤。 因此,少生气,保持愉悦舒畅的心情,对于胃部健康,也十分有益哦!
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