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蔬菜大棚荒废、闲置,屡见不鲜,原因为何?

2018-12-26  梦泽赤子

2018-10-18 · 五彩农规划设计

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3月29日由央视财经《经济半小时》播出的呼和浩特市数千亩大棚荒废闲置在田间好几年事件,引起了许多媒体、网站的转载和吃瓜群众的吐槽。其实大棚荒废真不是新鲜事。

  

  最近些年,政府和社会各界都很支持设施大棚建设,不过结果却是一个个荒废大棚!

  不知从何时起——建设大棚的人越来越多,包括智能连栋温室,从城区到郊区,再到农村,随处可见。

  也不知从何时起——闲置的大棚也越来越多,随处可见,有些破旧不堪,有些杂菜丛生,有些直接用来喂养家禽。像日光温室,投资一个少说也得十几万,真的闲置不用难道不心疼吗?很多地区都是整个村庄都有大棚,最后全部闲置。

  按说一个棚,做的好的话,每年能稳赚万元,三年回本,五年利润翻倍!是什么原因导致了荒废?

  1.投资失败

  一些外行看到大棚蔬菜种植的前景,纷纷踊跃投资,但并不了解农业市场。由于蔬菜价格不稳定,很多投资的大棚,并不能很快见到收益,甚至连年赔本。由于近年来人力管理成本逐年增高,靠大棚很难短期回本,一些外行赚不了热钱,资金链断了,自然就放弃了这些大棚,造成荒废。

  2.缺乏技术

  大棚种植相对来说并没有得到很好的技术普及,因为很多农民文化程度并不是很高,也没有地方系统的学习,所以说在做大棚种植的时候没有掌握好方法,就比如说不知道应该如何来调节光照,应该如何来掌控温度,然后一些大棚设备不知道如何使用,这样的话,也是会影响作物产量的。

  政府投资扶持建立大量蔬菜大棚,同时引进适合种植的蔬菜、水果以及食用菌,但是农民缺乏种植和管理经验,出现病虫害和管理难题难以及时处理,导致大棚种植收入减少,迫使劳动力外流,导致大棚荒废。也存在单纯为了套补贴,不是真正想做农业的投机取巧分子,

  3.人员断层

  大棚种植收益很诱人,但是付出也更多。高温高湿环境下,常年种植大棚,风湿病的发病率很高,这直接导致年轻人拒绝种棚。当前,种棚人员的年龄普遍集中在45岁以上,随年龄增长会选择放弃种棚或者是出租大棚。

  4.土壤恶化

  在大棚里面种植蔬菜的话,有一个弊端,那就是得不到很好的光照,然后土壤不能够彻底的翻松。在前两年种植的时候,这个问题可能还没有体现出来,但是随着种植时间长,里面添加的肥料越来越多,土壤就会因为过多的肥料开始出现板结。

  一旦出现板结,那么这样的土壤是很难再种出好蔬菜的。再在里面不断种植的话,只会让产量越来越少。很多人也是这几年开始发现了问题所在,所以慢慢的放弃了大棚。

  5.失去信心

  一方面蔬菜价格持续走低,加上盲目跟风种植,面积大幅度增长,产量过剩,价格就上不去了;再者棚建好了,配套设施不完善,产出的蔬菜没有渠道,靠本地消化,效益不好,农民迫不得已荒废;另一方面自然灾害严重,超强台风、暴雪、暴雨、干旱等极端天气时有发生,对于农户的种棚积极性造成了很大的影响,造成弃棚现象频出。

  6.正常退出

  简易的竹木结构大棚,可使用3年左右,钢架结构大棚可使用6年,而装配式的镀锌管的温室可用到15年左右。使用到期后,一些农民会重新翻修,而一些则会放弃,直接种植露天作物。

  

  其实做到底还是农民没有挣到钱,所以造成大棚荒废,那么大棚种植需要注意什么?如何盈利?

  大棚菜作为反季节蔬菜上市,利用时间差销售价格还是很高的.但主要还是要根据当地气候自然条件和市场情况选择好品种。

  大棚蔬菜种植利润分析

  大棚蔬菜种植利润主要由蔬菜大棚建设、维护(统称为成本),以及蔬菜种植管理需要的农资决定。各地情况会有差异。以山东地区的蔬菜大棚为例,一般的每亩地的蔬菜大棚骨架需要5500元左右,为了节省造价及延长大棚的使用时间,比较经济的建造大棚的方法是,做成半圆形,就需要大竹竿、铁丝、水泥柱经及塑料纸;如此一来既降低了建设成本,也便于日常的使用维护。这样的大棚可以使用5年,每年只需要更换塑料纸就可以了。每亩每年蔬菜种苗、农药、肥料等成本大约为700元,土地租用费每年800元左右。

  结合以上的计算,大棚蔬菜种植成本为,每亩地初期的投放为7000元左右,蔬菜大棚以5年的使用期算,每亩地每年的均摊成本为2500元左右。

  大棚蔬菜种植利润可以达到150%—250%,每年可以出2—3季的蔬菜,如果是种植一般的蔬菜,1—2季的蔬菜基本就可以回收初期的建造及大棚蔬菜管理成本,这样第一年就可以实现盈利,平均利润为100%—150%;以后的年份每年的成本就是换些覆盖材料。

  

  大棚种植什么最赚钱?

  大家一定要从多个方面来去考虑,第一,就是地理位置,南方,北方,城郊乡镇还是偏远的农村,运输是否方便等。第二方面对市场行情的了解,人民的消费水平和习俗,第三,你想走高特方面还是大众化以及你的生产能力和规模大小,选定作物生产。

  在种植大棚之前你首先要调研一下市场,看看你们那边的蔬菜市场需要什么样的蔬菜水果,或者种什么样的蔬菜瓜果能够卖出去,一定要先看好市场的销路,种植什么在市场能够畅销你一定要考察好。

  1、反季节常规蔬菜种植利润高

  山东省的寿光市是全国著名的反季节蔬菜生产基地,我国北方广大地区冬季的蔬菜产品绝大部分来自山东寿光。

  山东寿光当地菜农,利用冬暖式日光温室大棚,在冬季进行反季节蔬菜种植,在一年当中春节前后各种蔬菜大量上市,品质好,新鲜,价格好,当天采摘完,经过国内最大的中国(寿光)蔬菜物流中心,第二天凌晨就出现在北方各大城市的菜市场上。在冬季,蔬菜价格是一年之中价格最高的时候,此时上市供应利润是很可观的。

  2、名、优、高档菜种植,定位高

  在北京、上海、青岛、杭州等大城市周边地区,由于消费水平高、高档酒店多,可以发展栽培名、优、特蔬菜品种,例如芽菜类的香椿芽、软化菊苣、西洋菜;绿色保健类的乌塌菜、花叶生菜、紫背天葵等;茄果类的樱桃番茄、五彩椒等等。满足更高市场的需求,经济效益非常可观。

  3、产、供、销一体化整合产业

  还可以种植栽培有机蔬菜,利用温室大棚设施栽培有机蔬菜、生产的产品直接对接大型商场、酒店,形成产、供、销一体化经营,利润更是整合加大,更加可观。

  一些地区更是将生态蔬菜种植与旅游观光整合到一起,顾客现场参观、采摘、效益呢就更不用说了。

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