农村这种植物野草，看到请不要铲除，用它泡醋是一绝，你见过没

在农村野外，我们总是会看到很多很多奇特的野生植物，这些野生植物都是来自于大自然的产物，正是因为有这些野生植物的存在，才能使得农村到处出现出勃勃生机的景象。走在农村的每一个角落里面，都是可以发现到很多不一样的野味，这些野味会给你带来惊喜，很多野味都是我们常见到的，比如那高高挂树上的野果子，那田野里的野菜，或者是那随处可见的野草，但是不管是哪一种野味，都是有着它自己存在的价值和作用。

在农村地区，我们可以看到很多田野里的农民在忙活，这田野中种植的野味就是野菜了，而野菜的野味是十分好吃的，且营养价值也是十分的丰富。农村的每一个角落都是可以找到野菜食用的，就像是那些随处可见的野草，里面也有很多是可以作为野菜来吃的，看上面的图片，像这种野味一样，你知道它是什么吗？这种常见的野草也是可以食用的。

这种野生植物就是马齿苋了，相信很多人都是没有听到过这种植物的名字的吧，但是却有见到过。因为这种野生植物是在农村很常见到的，它广泛分布于我国的各个地方，一般都是生长在菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。马齿苋喜欢温暖湿润的气候环境，是一种耐旱，耐涝的植物，对土壤没有什么严格的要求，但还是以中性和弱酸性土壤较好。

马齿苋虽然是一种野草，但是它开花的时候都是很好看的，颇有观赏价值，这种马齿苋的寿命很长，平卧在地上很吸引人的眼球，很有吸引力。马齿苋的叶子摸起来很有多肉的感觉，很是不错。在以前农村，这种马齿苋是很不起眼的，总是被人们当做家禽的饲养食物，有些还是会生长在农民庄稼旁边，所以经常是被农民们除掉的，实在是很可惜。

但是随着时代的不断发展，现如今这些马齿苋很多人都是会将它作为野菜食用，将它剁碎之后包饺子吃，也是一种很不错的食用方法，除此之外还可以作为凉拌，炒食，不管是哪一种，都是很美味营养的，吃起来有一股淡淡的香味，很好吃。除此之外，这种马齿苋不仅可以食用，还有着一定的营养价值，抑制人体对胆固酸的吸收，对人体都是很有帮助的。

马齿苋除了营养丰富之外，还有着丰富的药用价值，它全草可以入药，具有清热解毒，止渴，杀虫等功效，还可以治疗痢疾，诸肿恶疮，金疮，内瘘等症状疾病，同时这种马齿苋还可以将它捣碎之后外用于虫蛇咬伤，效果都是很不错的。