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目前世界上并没有一种药物能够治疗糖尿病，只能通过饮食进行控制。但现实生活中越来越多的人被糖尿病找上门。血糖如果控制不好，可能会损伤血管和神经，损害眼睛和肾脏，增加心脏病和中风风险。既然饮食对于血糖的控制这么重要，那么血糖高的人应怎么调节饮食，他们可以吃些以下降糖食物。一旦确诊糖尿病，把它当零食，血糖“一降到底”，摆脱“魔爪”！ 核桃，核桃中含有的大量不饱和脂肪酸，能有效减轻身体对于胰岛素的抵抗，同时对于2型糖尿病的风险能够起到降低预防的作用。经常吃核桃能够有效降低身体血糖含量。 南瓜籽，南瓜种子可以提高胰岛素的调节能力，通过减少氧化应激（已证实氧化应激（oxidative stress，OS）可诱发多种细胞的凋亡）有效防止糖尿病并发症。此外，南瓜子富含大量易消化蛋白质，有助于血糖稳定。最后，南瓜子油中所含植物营养素有助于预防糖尿病、肾病。 菠菜，菠菜叶当中含有铬和一种类似胰岛素的物质，其作用和胰岛素非常相似，可以使血糖保持稳定。高血压、糖尿病患者可以适当食用菠菜，食用菠菜还能降低由于血糖偏高导致的中风危险。 |
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