冬天,很多人喜欢做排骨汤喝,因为排骨汤有营养,而且配料也容易买到,喝一口排骨汤,全身都暖洋洋的,但是很多人在炖汤时会发现,他们炖出来汤的汤不仅不好喝,而且味道也不好,这是为什么?让我们看一看。 我们很多人在炖汤时都有误解,也就是说,在汤里加入各种香料可以使汤味道更好,更香,你知道吗?如果你只是盲目地放调料,很容易破坏排骨的营养结构和味道,这样不仅汤味道不鲜美,而且有可能导致营养缺失! 当炖排骨时,有一种不能放的香料,即胡椒粉,如果加了胡椒粉,不仅会影响排骨汤的味道,而且会破坏排骨的营养结构,因此,炖排骨汤时,不能加胡椒粉,冬天你喜欢喝什么汤?欢迎在评论中讨论。 |
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