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专家：王化虹 北京大学第一医院消化内科主任 主任医师
不知大家是否思考过这样一个问题：我们今天想吃鱼，明天想吃肉，究竟是我们身体里的什么想吃呢？为了寻找这个答案，主持人雅淇来到了人体当中探秘，意外地发现了一个可疑的人物，正在疯狂吃东西，这个可疑人物究竟是谁？它又跟我们是否长寿有着怎样的关联？敬请关注北京大学第一医院消化内科主任王化虹，为您带来的《寻找长寿关键点》。 原来这个可疑的人物就是我们每个人身体当中的“虫子”，它想吃什么，我们就会忍不住想吃什么。除此之外，它还跟我们是否长寿息息相关，如果它不发挥好作用，就会导致诸多疾病，如糖尿病、高血压、心血管疾病、脑部疾病甚至肿瘤癌症等。 专家告诉我们，这种“虫子”就是生活在我们肠道当中的“菌”，包括有益菌、有害菌以及条件致病菌，它们是否健康平衡直接影响我们能否长寿。为什么肠道菌群会有这么大的作用呢？因为我们人体有一条脑——肠——菌轴，通过脑——肠互动，菌群可以给大脑发送信号，告诉大脑自己想吃什么。如果脑——肠互动出现异常，许多疾病也会找上门来。那么长寿的人的菌群有何特点呢？
专家带来的第二个长寿关键点就是吃点“无用”的东西，这个“无用”指的就是食物中不易被人体消化吸收的多糖类化合物的总称。它们在体内不产生热量，营养价值也不高，曾经有人视它为“无用之物”。但其实这种“无用”的东西，恰恰是益生菌最爱吃的口粮——膳食纤维，因此，每天摄入25-30克左右的膳食纤维有助于长寿。 专家带来的第三个长寿关键点就是吃点“脏”东西，因为过于干净反而会生病，如炎症性肠病等，但是饮食卫生仍然要注意。王主任带来的长寿原则就是“适合自己的最重要”。除此之外，还有一种可以同时满足三个长寿关键点的好宝贝——酸奶。对于便秘、腹泻人群，适当喝一些酸奶有助于长寿。但是具体该怎么喝呢？更多精彩内容，敬请收看《养生堂》。 视频编辑：张口笑 |
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