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林东，温州瑞安人，杭州绿盛集团董事长，在经历了十多年创业的风风雨雨，起起落落，他创办的企业销售业绩以超番番的速度递增，年销售额已超过3.2亿元人民币，被业内称为“中国的牛肉干大王”。 1993年，林东大学毕业后，问家里借了30万元，准备自己出来创业。林东觉得，想做什么，就到现实的市场中找答案，这种思维模式一直贯穿在林东的创业中。同年，林东注册了杭州绿盛食品有限公司。  但是，绿盛的第一款产品是绿盛果粒橙，由于生产出来的时间过了饮料的旺季。林东第一桩生意失败了。这次失败使林东学到了只有充分了解市场才能组织生产的道理。 之后，他经过深入调查，发现牛肉干很好卖。一个月后，第一批绿盛牛肉干生产面市，很快就脱销了。但过不久，他发现自己信任的合伙人竟然干着“暗度陈仓”的经营勾当，大大损坏了绿盛的品牌和销路，林东毅然决定放弃。 第二年的夏天，棒棒冰很流行。短短三个月，林东“狂赚”了40万元，不仅赚回了总的投资，还获得了10万元的盈利。  然而，仅仅半年后，林东就感受到了失败，而且是致命的失败。1995年的那个春节，林东过得相当的落寞：出租房内，粉丝、大白菜和土豆一直陪伴着林东。春节前后，林东第二次开始做牛肉干。 捡起这个生意，纯粹是迫于这种压力。因为林东一直觉得做牛肉干生意太低档了。那个时候，林东每天扛着75公斤牛肉，心里想着如何平衡每天的收支。 1995年年卅，当林东把一笔30万元款子汇出去的时候，心里是一阵彻底的轻松。一年运营下来，牛肉干帮他还完了所有的欠款。 但林东那时还没有认识到，自己已经找到了一个理想的产业。直到五六年后，林东学完MBA才对这个“低档”的产业有了全新的认识：在已知的所有食品行业中，包括薯片、方便面、瓜子，都有年销售超过30亿元的巨头，而牛肉干则没有。 这时的林东认为，在一个没有巨头的行业，机遇自然会多很多，何况牛肉干还是中国的传统休闲食品。  接下来的几年间，绿盛牛肉干每年几百万元的利润让经历了挫折的林东相当满意，这个局面持续到2001年，那一年，他在澳大利亚修完了工商管理硕士学位。 归来后的林东，不再提起赚大钱，但是却带回来一套规划——那是他毕业论文的一部分，而在这份规划中，企业每个月都有特定的销售目标。按照规划，未来几年里绿盛将会继续做大，做强。 本文来自生意经，创业家系授权发布，略经编辑修改，版权归作者所有，内容仅代表作者独立观点。[ 关注创业家公众号（ID:chuangyejia），读懂中国7000种赚钱生意 ] |
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