分享

王耀带领下的洋河,如何攻心消费者?

 昵称58786575 2019-01-03

近日,胡润研究院发布“2018年胡润品牌榜”,榜单评选出最具价值中国品牌200强。其中,白酒类品牌有9个,按全国排名,分别是贵州茅台、五粮液、梦之蓝、国窖1573、天之蓝、古井贡、汾酒、水井坊、海之蓝。


洋河股份旗下的梦之蓝、天之蓝和海之蓝三大品牌上榜,成为白酒行业唯一一家有多个子品牌上榜的企业。


“洋河蓝色经典,男人的情怀”这句广告语曾在各大电视台轰炸了很长一段时间,洋河蓝色经典三大品牌此次能全体进入“2018年胡润品牌榜”,背后的“男人”是洋河掌门人王耀。

在中国白酒界,江苏洋河酒厂股份有限公司董事长王耀绝对是位牛人!


在江苏洋河酒厂一线工作近十年,2012年,王耀成为洋河酒厂股份公司副总裁、苏酒集团销售公司董事长,既懂技术又通销售。


2015年,王耀升任江苏洋河酒厂股份有限公司董事长,洋河的王耀时代正式开启。


近四年时间,王耀带领洋河稳居中国白酒第三位,全年营收持续升高,他是如何攻心消费者的?


品质攻心

to 2019


品质为天,产品出厂是天大的事情,是来不得半点麻痹大意的——王耀


洋河的质量管控严格,从业界流传“洋河酒厂的合格供应商,再到其它酒厂都可以免予审核”这一点上就可以看出。


为了保证酒的品质,洋河从进厂粮食原料开始就有严格的检测指标,粮食检测指标超过22项,酿酒用水检测超过100项,酒曲检测12项,酒瓶以欧盟标准检测,连供应商都有洋河的质量管控。


优化基酒质量等级体系,推动基酒绵柔品质再提升,主导产品绵柔度提升是洋河一直在做的事情。王耀要求洋河的是“不惜代价做出与众不同的好产品”。


王耀说:“很多人问洋河的绵柔到底是如何炼成的,其实就是三个字:不着急。不着急也有着先天和后天的因素之分,先天的不着急,就是“三低工艺”的小火慢炖,是全流程的慢工细活;后天的不着急,就是我们坚持把经年储存的陈年老酒奉献给消费者。”


王耀以头排酒举例,“经历160-180天超长周期的发酵,为了等待头排酒也是有代价的。发酵时间长,酒质固然非常好,但是产量却降低了很多”,“超长周期的发酵坚持了慢工绵柔的酿造,不惜代价做出与众不同的好产品,追求首先感动自己的好产品,这样才能真正的打动消费者。”


白酒,回归品质才是核心!


产品攻心

to 2019


大家都挤在一个风口,那不是创新,而是模仿;为市场贡献别人无法贡献出来的产品,和别人实现不了的技术,如此才能受到市场及消费者的认可——王耀


洋河的产品一向有着自己鲜明的特点,提倡更健康,更绵柔。


在健康产品上,洋河继互联网平台产品微分子酒后,又推出了双沟莜清系列产品,包括荞麦酒、燕麦酒和莜麦酒,受到市场欢迎。


在产品构架上,洋河主推蓝色经典,高端有梦之蓝,次高端有天之蓝,中端有海之蓝,聚焦三个价格带,目标消费群体明确,在消费升级大环境下,得到了迅速扩张。海之蓝成为全国中端产品中的实力选手,天之蓝成为全国大单品,梦之蓝在高端消费群体中颇受欢迎,已跻身百亿阵营。


2017年,洋河顺应高端消费者需求,推出梦之蓝·手工班,将企业所拥有的老窖、老酒、老工艺聚焦在这个产品上。以“三老两多一少”为工艺特点:“三老”即百年的老窖、20年的老酒和传统的老工艺,52度梦之蓝手工班就是集“三老”于一身酿就而成;“两多”即黄酮类、核苷类营养物质多;“一少”即数量太少,在洋河酿出的原酒中,只有2%的酒才符合梦之蓝·手工班的质量要求。


2018年,洋河对天之蓝、海之蓝进行了全面升级。酒体上,在老版优势基础上加入了更多的老陈酒,使得产品在香气、口感、后味三个方面有了更好的体验,绵柔度也更高;包装上,防伪技术有了新突破,瓶体线条更流畅,外观更加时尚。


封坛酒、定制酒、电商产品等一系列个性化产品和价位亲民的海之蓝、双沟大曲、洋河大曲等一系列“民酒”都是洋河打出的产品组合拳。洋河在产品上的创新以市场占有率证明了自己的正确。


品牌攻心

to 2019


从产品的品质上,我们要持续研究如何让传统白酒更适合现代人的口感;从品牌上,我们要赋予品质一个具象的载体,既要讲传承的经典故事,也要讲现代人拼搏奋进的故事,讲好中国白酒的故事——王耀


在推动梦之蓝等高端品牌形象升级上,洋河选择了打文化牌。


2018年2月,梦之蓝冠名央视大型综艺节目《经典咏流传》,2018年12月,梦之蓝冠名央视大型综艺节目《国家宝藏》第二季。


《经典咏流传》是传统诗词与现代流行音乐相结合的视听盛宴,而中国自古诗酒不分家,“绵柔型白酒开创者——梦之蓝”的广告语随着节目在消费者心中留下了“经典”的品牌印象。《国家宝藏》第二季在第一季的人气基础上更上一层楼,获得一致好评,梦之蓝的品牌形象得到进一步提升。


创新品牌传播方式的洋河对于旗下另一个战略品牌双沟在2018年着重打造了“2018年封藏大典”和“2018年苏酒头排酒开窖节”两大活动,从酒的文化仪式感入手,提升了双沟的品牌美誉度。


在2019年洋河股份董事长、党委书记王耀和洋河股份总裁、党委副书记钟雨的联合新年献辞中有这样一段话:“2019年,我们要抓住春生之机,播种希望,放飞梦想,把绵柔品质用心提升,把品牌形象精心提高,把渠道优势潜心放大”。


近几年,洋河的ROE(净资产收益率)始终保持在20%以上。2018年前三季度,洋河营收209.65亿元,增长24.22%,净利润70.39亿元,增长26.1%。2019年,洋河在品质提升、产品打造、品牌推广上很可能进一步升级!

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多