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因为他不可能做赔本的买卖，肯定有自己的利润点，大家都知道苹果1元一斤肯定是亏本的，但是却引起了爆炸式的口碑宣传，很多人路过店面都会进去看看，买上几斤1元一斤的苹果，有的还会顺便买上去一些其他的水果 下面就为你揭秘老板的商业模式，他是如果盈利的 首先水果的利润一般都在25%-30%之间，有的进口水果利润可以达到50%以上，有人觉得水果的利润不高，但是卖水果的优势是什么呢？答案是复购，我想你去买水果，不会就买上几斤苹果吧，大部分的人都会顺便买上一些其他的东西，那么苹果的亏损在其他的水果上面就出来了，然而单单靠这种低价引流的模式，的确很多，但是老板还有其他的玩法：免费送 这个免费送又是怎么回事呢，苹果1元一斤其他水果还免费送，老板可真是大好人 做过水果店的都知道，水果行业最难搞定的就是存储问题了，储存不好，水果容易坏掉，如果卖给客户影响口碑，便宜处理还不挣钱，投入太多的冰箱保鲜，损耗人力物力，所以这个老板做了一个免费送的方式 每天下午，买水果的人比较多，只要是买任意水果超过5斤的，老板都会送上其他的一些水果，而且方式很特别，比如你买的葡萄是5元一斤的，他就会送上一点10元一斤的葡萄，那么一份价一份货，顾客回去吃之后，肯定会觉得10元一斤的葡萄比5元的好吃，那么下次再来的时候就很有可能买上10元的葡萄，这样就增加了利润最大化，这样就积累了很多老顾客，都觉得这个老板人好，和其他卖水果的同行不一样，所以锁定了很多回头客，老板又推出了一个会员模式，积分制，只要是来买水果的，都会免费办理一张积分卡，一元一积分，满100积分就有礼品和打折的优惠，提升了顾客的优越感，更加的锁定了客户群体 分析到这里我有个疑问，水果的利润相对其他的产品利润不是太高，老板又搞这么多的活动，能赚很多钱吗？于是我又简单的了解了下，水果行业，才明白，水果的复购率超级快，有的两三天就来一次，买很多的水果回去，不得不佩服老板的经营方式的确厉害。 好了本期的案例悟学堂就分享到这里了，看完这个案例，你对老板这样的经营模式有什么看法？欢迎在评论区留言 |
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