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开门见山，如何做出省时省力而且吃起来绝对油而不腻的腊肉焖饭？其实，用电饭煲也能做出像煲仔饭一样的焖饭，方便又快捷。今天中午我就用它做了一顿美味的午餐，我也轻轻松松的做了一次大厨。米饭上桌，我目视先生，等待他的评价，先生品尝后说好吃，米筋道入味，口感非常好。我心中窃喜，哈哈，这可不是我的厨艺有多好，关键是电饭煲的功能实在是强大，即使零厨艺，也可以轻松做出美味的饭，让普通主妇也能做成大厨水平的美味的饭啦。 主料：腊肠一根（去年冬天自己动手灌的腊肠）、甜玉米豌豆少许、胡萝卜半根、干香菇6颗、 作料：虾米适量、葱、小米椒少许、油、盐适量 准备好所有食材和作料 腊肠。胡萝卜、香菇切好备用 葱切小段 淘米、滤干水分，加芝麻油和十三香拌匀。备用 电饭锅预热，倒少量油，放小葱白和小米椒爆香 倒入切好的蔬菜，翻炒，加适量的盐 把备好的米倒进去 翻炒均匀，调味 加适量的水，没过食物即可，盖上锅盖，焖饭开始
加适量的水，没过食物即可，盖上锅盖，焖饭开始
色香味俱全的腊肉焖饭就可以出锅了。 好吃又方便，省心省力。 |
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