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我国历朝皇宫贵族崇尚熏香，所以对沉香的采伐非常的严重，有些沉香产地挖地三尺只求一香，所以造成我国天然沉香存量迅速枯竭，越南、寮国（老挝）、柬埔寨作为我国的附属国，因为产沉香，所以也成为附属国最好的进贡品之一。由于目前我国的天然沉香几乎枯竭，所以目前最享盛名的是越南中部的沉香（即古代“占城”），顶级越南奇楠香可以媲美海南奇楠香。 沉香目前从大类上可分为惠安系和星洲系两大类：惠安系的主要产区有：越南、老挝、柬埔寨、泰国和缅甸。星洲系的主要有马来西亚、印尼、文莱、巴布亚新几内亚岛等。惠安系的香因为产区开发的比较早，且结香以虫漏居多，能开珠子的车珠料相对较少，加之香味比较温甜，多适合用于熏香、焚香。星洲系产区的沉香则比较燥烈，多成块状，所以适合用于观赏雕刻、开珠做手串。就市场分类而言，同等级的沉香，惠安系要比星洲系贵4-5倍。
1）芽庄 纬度12° 15′ 0″ N 经度109° 11′ 0″ E 芽庄位于越南南部海岸线最东端的地方，芽庄的海滨沙滩一望无际，幼滑的白沙，潮平水清。芽庄的气候宜人，1月的平均温度为24°C，盛夏8月的平均温度也不超过28°C。
主体香型：蜜香甜，甜、凉、清三味非常的纯，几乎没有辛辣味，可以作为惠安系的标准。 结香形态：虫漏或倒架摆件为主，实心料绝少、车珠料基本没有。 外观：不管是生香还是熟香，通体都只有一色，黄皮黑沉
芽庄产区目前状态：产量越来越少，沉水等高品质的更少，每年所产的芽庄土沉仅仅几公斤，多被外国玩家收藏，能到达国内市场的更是少得可怜，目前市场常用周边国家或惠安系的香一起充着卖，这样常常让大家很误解。 顶级代表：香外之香——奇楠。
(2)富森经度:东经107度纬度:北纬18度富森位于长山山脉，属于亚热带气候，位于中南半岛，西北-东南走向，斜贯越南全境，是越南、老挝、柬埔寨的天然边界。旧称“安南山脉”，越南称“长山山脉”，老挝称“富良山脉”。全长约1000多千米，分为南、北长山。北长山山势高耸，高峰多达1500～2000米以上，其中莱岭为最高峰，海拔2711米；南长山山势较低，并逐渐向丘陵、波状高原过渡。山脉两坡较缓，构成老挝、柬埔寨境内的高原；东坡较陡，逼近海岸，多峭壁和岬角。矿藏丰富，多森林和野生动物。著名隘道有骄诺山口、穆嘉关、辽保山口等，是越南与老挝之间的重要交通孔道。长山山脉构成了越南地形的骨架。
主体香型：蜜香甜，浓厚甘醇，蜜甜味犀利胜过奇楠。就是没有奇楠的多变。 结香形态：埋在土下，经过几百上千的醇化炭化，仅剩精华。 外观：外表看上去主要是土黄色，用刀片轻轻刮掉表层，看到的是红褐色的香材，内部黑而坚硬，很难下刀，把玩一段时间表面温润油亮。
最佳用法：熏香、制香、大块的可作随形摆件，展现大自然的鬼斧神工。 目前产区状态：产量一直很少和奇楠一样少，沉水等高品质的更稀有。 顶级代表：香中之王——富森红土香，香席必备，地位仅次于奇楠。
3)惠安 经度:108.33921612037659 纬度:15.885063745412822 惠安（HoiAn）：位于越南中部，距岘港30公里处海边，原为占婆国的对外贸易港口，古称“大占海口”。早在17世纪，它便与马六甲成为东南亚最重要的商埠。也是越南最早的华埠。因为古代越南、老挝、柬埔寨的香大都集中到惠安商埠这里交易，所以又把这些产地的香称作是惠安系的香。
主体香型：蜜香甜，生料略有辣味，甜凉味没有芽庄那么足，主要以清香为主。 结香形态：虫漏或倒架为主，实心料绝少、车珠料基本没有。和芽庄很相似。 外观：跟芽庄的香外观很接近。
4)顺化 经度:107.5847 纬度:16.46494 顺化城修建在香江岸边的狭长平原上，紧靠植物富饶的山峦——玉屏山。气候为热带季风气候，夏季高温多雨，冬季温暖少雨，风景秀美宜人。顺化，是越南承天—顺化省的省会，位于越南中部，北距河内654公里，南距胡志明市1071公里，西靠长山山脉，东距海8公里，曾先后为越南旧阮、西山阮和新阮封建王朝的京城，是越南的三朝古都。
主体香型：蜜香甜，生料辣味略有 结香形态：虫漏为主，实心料绝少、车珠料基本没有。和芽庄很相似
最佳用法：熏香、制香、煮水、泡酒 目前产区状态：现在的顺化香大部分来自于长山山脉一带的香，味道香甜。是目前市场的熏香料或制香的主要原料产地。市场一般作为惠安沉香出售。 顶级代表：顺化沉水香。 （5）柬埔寨沉香经度101E-106.5E 纬度11N-16N 柬埔寨，旧称高棉，位于中南半岛，首都金边。柬埔寨是东南亚国家联盟成员国，经济以农业为主，工业基础薄弱贫，是世界上最不发达国家之一。柬埔寨西部及西北部与泰国接壤，东北部与老挝交界，东部及东南部与越南毗邻，南部则面向暹罗湾。
结香形态：以虫漏为或实心虎斑料为主 主体香型：蜜香甜、带有淡淡花香，甜味足，凉味很少 外观：油脂多为绿中带黄，车珠料多为实心虎斑料，横切面可以看到虎斑纹。
最佳用法：车珠、熏香、制香 目前产区状态：多为虫漏熏香料，能车珠子的很少 顶级代表：带奇楠味的菩萨沉和红土陈 菩萨沉主体香型：蜜甜花香，生闻带奇楠味，周边地区生料略有辣味。号称“小奇楠” 结香形态：虫漏或实心虎斑料为主 最佳用法：、车佛珠、熏香、制香、煮水、泡酒 目前产区状态：柬埔寨红土沉已经绝迹，菩萨熏材也少了，能车珠的料更少，大部分是柬埔寨其他产区替代的。 顶级代表：带奇楠味的菩萨沉香还有红土沉（如果越南没有奇楠，地位绝对让柬埔寨给代替了）
（7）老挝 经纬度 19.337874297668463,102.3190212249768 位于中南半岛北部的内陆国家，北邻中国，南接柬埔寨，东界越南，西北达缅甸，西南毗连泰国。湄公河流经西部1900公里。属热带、亚热带季风气候。5月～10月为雨季，11月至次年４月为旱季。年平均气温约26℃，年降水量1250毫米～3750毫米。
主体香型：花香淡雅 靠越南的和惠安香差不多，有部分带有星洲系的辛辣味 结香形态：虫漏或倒架摆件为主。
最佳用法：熏香、制香、煮水、泡酒、自然摆件 目前产区状态：目前老挝熏香材还有一定的量，所以价格不高，性价比高。 顶级代表：老挝沉水香
（8）缅甸大部地区属热带季风气候，产量极少，类似老挝 （9）文莱：经纬度坐标，4.890278, 114.942222 气候，属热带雨林气候，炎热多雨。年均气温28℃。 主体香型：惠安系的甜和星洲系的凉，味道霸道 ，生闻带奇楠味。是星洲系之王 号称“文莱奇”。 结香形态：实心料为主
最佳用法：、车佛珠、熏香、煮水、泡酒 目前产区状态：经过这几年的大力开发，正区文莱的已经很少看到了，而且价格超高。其地位在星洲系来说有点像芽庄奇楠的地位。 顶级代表：带奇楠凉味实心沉水料 （10）马来西亚：经纬度坐标，北纬 3°08', 东经 101°42' 气候，全年炎热潮湿，温度介于21℃—32℃之间。每年11月至次年的2月会受到热带季风的影响，气温降低且多雨，每年平均雨量介于2000—2500毫米而且全年湿度高。 主体香型：甜凉和辛辣并存 因为地域较广 味道大有不同 ， 有很优秀的香也有很差的香。 西马北部香料有惠安系的特点，虎斑料和一般柬埔寨虎斑料很像，区别不是很大，东马接近文莱的香也很棒。其它产区就一般般了，辛辣味为主。通过辛辣味的浓度可以大体判断香材采回来存放的时间，时间越长，辛辣味越淡，沉香的香气越纯。
最佳用法：、车珠，雕刻 目前产区状态：目前车珠原料的生力军。
顶级代表：西马软丝沉水
10）加里曼丹岛：经纬度坐标，约109°E到119°E 气候，典型的热带雨林气候，气候温暖潮湿,森林的覆盖率高达70%以上。 主体香型：生闻多为凉甜味中稍带点药香，上炉会有淡淡奶香因为地域较广 东西南北各有不同，味道大有不同，北部有达拉干，马尼涝香味最好，南部较差。加里曼丹是星洲系的一个标准。
目前产区状态：目前车珠原料慢慢减少，特别是达拉干和马尼涝。
顶级代表：加里曼丹沉水达拉干沉水 马尼涝沉水
（11）达拉干 属于加里曼丹岛上一个最出名的产区，这个产区味道穿透力强，味道霸道，深受大家吹捧。 主体香型：香甜透凉上炉香味凉中透着淡淡奶香，穿透力很强
结香形态：实心料为主 最佳用法：车珠，雕刻 目前产区状态：去年开始就十分少，过量开发了 顶级代表：达拉干沉水
（12）马尼涝 马尼涝是印尼的一个产区，距离达拉港口200公里左右，隶属于加里曼丹东北部，因经纬度跟达拉干地区相同，气候条件颇为相似，香味和香韵与达拉干地区沉香大致相同。早期和达拉干没区分出来，后面让精明的台湾人化分出来，和达拉干没多大区别，就是达拉干透凉些，马尼涝清凉甜雅些。大致相同有各有特点。 结香特点：以实心车珠料为主，局部形成较粗的油脂线，开出的珠子在表面看到类似于虎皮分布的油脂线。
目前产区状态：跟达拉干一样，好的车珠料已经不多见了，车珠料主力军地位已经让位于西马虎斑料了。 顶级代表：马泥涝沉水
（13）巴布亚新几内亚：经纬度坐标，南纬 9°3', 东经 147°07',巴布亚所在的岛屿是太平洋最大的岛屿和世界第二大岛屿，海拔1000米以上属于山地气候，其余属于热带气候。5-10月为旱季，11-4月为雨季，沿海地区每年气温21.1-32.2摄氏度，，山地地区比沿海地区低5-6 摄氏度。年平均降水量2500毫米。
主体香型：凉甜味中稍带点药香，香气生闻较为浓郁，凉味穿透力较强。 结香形态：实心料为主 油脂品相不错
外观：黑色油脂丝丝点点如沥青灌注，丝丝条条，油线规整 最佳用法：车珠，雕刻
目前产区状态：目前车珠原料也不多，加里曼丹产量也少了，所以巴布亚只能顶上了 顶级代表：巴布亚沉水 （14）伊利安伊利安在巴布亚岛西部沿海地区，领土上属于印尼，所以也归为印尼的一个产区，常年受到海风的吹袭，湿料刚带有很浓的辛辣味，伊利安沉香结油很有特征，都是黄褐色，看上去油脂较多，香韵主要是药香味，细闻能闻到淡淡的李果香。
产区目前状态：伊利安属于二线产区，现在一线产区的沉香车珠料已经渐渐枯竭，像伊利安这种味道品相都不错的二线产区的香正逐渐受到人们的追捧。也有的人用它充当加里曼丹和马泥涝的香。 （15）安汶：经纬度坐标，约东经度:128.1 北纬度:-3.9 气候，热带雨林气候，具有高温、多雨、风小、潮湿的特点。无寒暑季节变化，年平均气温25～27℃。
结香特征：油线丝丝条条，很规整，类似巴布亚，黄油居多，生闻清凉感较浓，有回甘。
（16）马拉ok 主体香型：药香味重属星洲系最差的一个产区，近年来因为其他产区的香的逐渐减少，马拉ok的香也逐渐被人们所接受，价格与其他产区相比便宜很多。 结香形态：实心料为主 但是木质轻软 最佳用法：车珠，雕刻
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