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鸡蛋黄大的生姜切片，金丝红枣4-5颗，将红枣掰开后，放入一碗水，冷水下锅，煮开后转小火炖煮15分钟左右，倒出锅喝下。 如果体质偏寒的人，生姜可以适当加量；流清鼻涕的，可以加4-5根小葱的葱白；如果体质偏热易上火的，生姜可以酌情减少，适当加3-5朵杭白菊；红糖、食盐可以根据自己口味适当加入。(以上食材可根据病情、年龄加减） *姜枣搭配，利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。 饮用时间：日常养生的话，尽量在早上、中午之前喝，晚上不要喝，晚上身体要收敛，而姜是升阳之物，因此早上喝是最好的。 这个方子对付初起感冒特别有效，几乎百试百灵。
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