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年前在关于权健的文章中（点击阅读：权健不清，中国不宁），有不少关于关于保健品和免疫力的留言，问自己买给孩子吃的那些宣称可以“增强免疫力”的产品是否真的有效。 我们在淘宝上搜了一下“免疫力”三个字，搜索结果出来的的确都是“蓝帽子”，也就是保健品。“增强免疫力”这个口号，已经是很多保健品产品在广告中宣传的主要卖点。 我们很早前写过关于免疫力的话题，今天再详细的聊一下吧。  免疫力，顾名思义，是人体抵抗疾病，抵御外来有害细菌、病毒入侵的能力。人类免疫能力的获得分为先天和后天两个部分。先天的免疫力来自我们基因的传承，从宝宝一出生，就开始进行防御。而后天的免疫力又叫做适应性免疫，这个是随着免疫系统的“阅历”而不断增长的，比如我们会不断受到外来的刺激，免疫系统每遇到一次外来入侵，就学习到一次如何抵御的经验，之后就可能具有对应的免疫力了。
后天免疫力的来源，又分为自然免疫，也就是遇到病原体生病康复后获得的免疫力，以及从母体带来的免疫力；还有人工免疫，就是接种同得病一样，可以刺激免疫系统学习，但又不会像得病那样容易伤害身体的疫苗，从而获得免疫力。 家长总是担心孩子的“免疫力低下”，想增强免疫力，但其实真正的免疫力低下并不是那么常见的，先天性免疫力低下主要来自一些遗传性疾病。此外，早产或低体重等情况的新生婴儿也会有免疫力低下的情况。 小朋友和我们相比，的确比较容易生病，但这是因为孩子的免疫系统还在发育中。尤其是当代中国城市的家庭中，孩子前几年大部分时间都是在家里度过，当上了幼儿园过上集体生活之后，就会容易突发交叉感染，一传十，十传百，三天两头的请病假了。这种谈不上什么免疫力问题，也不是靠吃什么东西能迅速扭转的，家长所需要的，是等待宝宝逐渐成长的耐心。 在孩子成长中真涉及到的免疫力相对不足情况，大多是来自一些养育习惯，比如： 1，比较严重的营养不良； 2，不进行必要的疫苗接种； 3，生活中过度“消毒”，日常正常接触微生物的情况较少； 4，缺乏锻炼或其他良好的健康生活习惯。 ...... 那广告里宣传可以增强免疫力的保健品真的可以应对上面这些情况吗？ 我们翻看了淘宝上宣传“增强免疫力”的产品，基本全都是我们俗称“保健品”的保健食品。产品种类很多，但大多数都是从某些食品中提取的一些常见营养成分，比如蛋白粉、钙铁等微量元素、维生素等等。 这些成分并没有什么能直接刺激免疫系统的能力，或者说，幸亏没有，乱刺激免疫系统，至少也是个发烧起疹子，甚至过敏的结果。 所谓“保健食品”的中文名字听上去似乎挺神奇的，但实际上这类产品的正式名称应该是“膳食营养补充剂”，对应英文就是Dietary Supplement，所起到的作用，就是补充一些日常饮食中因为饮食习惯、偏好问题而造成的特定营养素摄入不足。 最简单的情况，就是如果我们日常饮食中蔬菜蔬果摄入不足，那可以补充点维生素；如果奶制品豆制品摄入不足，那就要吃点钙片；如果鱼肉蛋也不爱吃，那可能就要上蛋白粉了。 所以这种“正经”的营养补充剂保健食品并非完全没用，但是有用的前提是“对症”，也就是缺什么补什么。缺少的营养素补充一下，减少因为缺乏某些营养而生病的风险，这勉强算得上提升体质，增强免疫力。但如果原本就不缺少这些营养素，还要乱补，补得少还好，只是浪费钱，补得多则可能造成营养过剩，影响其他营养的摄入，形成更严重的营养不均衡，反而对身体更不好。 每个人的三餐饮食结构不同，每个人的饮食爱好也不同，所以每个人可能面对的营养不均衡问题也是不同的，A可能吃肉少，B可能吃菜少，C可能吃主食少，那怎么可能靠吃同样的营养补充剂都达到良好的效果呢？ 是否用保健品补充营养，要看孩子是不是缺少对应的营养，而孩子是否缺少某种营养，最简单也是最准确的判断方法，则是看孩子的饮食是否平衡丰富，是否缺少某些类型的食材。 保健品，也就是营养补充剂，都不会有神奇的“增强免疫力”的效果。因为每个人可能缺少的营养素不一样，所以任何一种保健品都不可能对所有人都是有正面意义的（VD这种宝宝都需要，饮食中摄入又较少的另类除外）。 保健品有用的前提，是正好你家宝宝出现了比较严重的偏食，饮食中缺少对应的成分。不过即便是宝宝真的偏食，家长首先应该去做的，也不是买保健品，而是认真想办法帮宝宝养成良好的饮食习惯，这才是真正能对孩子未来健康有长期帮助，增强ta免疫力的方法。 |
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