今日推荐:党参山药猪尾汤 材料:猪尾 一条,铁棍山药 500克,枸杞 10克,红枣 3个,党参 5克,姜 两片。 做法: 猪尾斩小段,过沸水去味,捞起备用 山药去皮切小块 枸杞,红枣,党参,姜片洗净,加上前两步骤的材料放入砂锅,煲2小时 起锅撒入葱花,加适量味精和盐调味即可。 功效: 山药猪尾汤中的猪尾益肾、填髓,润肠。廖佐芹教授说,山药同煲具有很好的健脾补肾壮腰的功效,对于脾虚、肾虚的腰酸腰痛有一定的疗效。禁忌人群:常见恶寒风热、四肢困倦、关节肌肉疼痛等症状;如果是湿浊内阻肠胃,常见胸闷不舒、小便不利、大便溏泄等症状最好尽量少吃。 |
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