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目前，在中药材市场上一般有3种绞股蓝，其一为葫芦科植物的绞股蓝，一为葡萄科植物乌蔹莓的“绞股蓝”，另一为雪胆茎漫的“绞股蓝”（不过市场不多见）。 到底谁正宗的绞股蓝呢？ 就现行版《中国药典》尚无收载，但多地区中药炮制规范及《中药大辞典》有收载，其来源均为“葫芦科植物的绞股蓝”，有的名为“长梗绞股蓝”（河南，别名“七叶胆”）、有的就叫“绞股蓝”（上海、浙江、安徽、湖南、天津等），那么，只能依据《炮制规范》及《中药大辞典》为标准，也就是葫芦科植物的绞股蓝为正宗了。 可是，很多人将路边的乌蔹莓做绞股蓝用，甚至，某些中药材市场上，你要绞股蓝，他们给你的，很可能就是乌蔹莓。因为乌蔹莓无论东西南北，遍地着生，随处可见，而绞股蓝就不多见了，多生于陕西南部及长江以南地区。 乌蔹莓和绞股蓝长得也确实很像，也大都为五个小叶子，其叶子结构、叶形、叶缘、叶脉、叶子都类似，茎叶纤细细长有纵棱线，都有卷须，卷须或左旋或右旋，或同须左变右，须尾分叉，成熟果实均为黑色圆球形，其花序果穗也相似，所以，极易造成混淆！并且，“乌蔹莓”别名又叫“绞股兰”，因此，也是混淆的因素之一。 其实，绞股蓝和乌蔹莓仔细看还是有蛮大区别的，下面小编就此做一比较，以便同仁借鉴。由于雪胆茎漫的“绞股蓝”市场不多见，就以葫芦科植物绞股蓝和葡萄科植物乌蔹莓进行阐述。 1、来源不同 绞股蓝：为葫芦科植物绞股蓝 Gynostemmapentaphyllum (Thunb.)Makino 的干燥地上部分。夏、秋二季采收，干燥。习称七叶胆、小苦药、公罗锅底、落地生、遍地生根、长梗绞股蓝。 乌蔹莓：为葡萄科植物乌蔹莓 Cayratiajaponica(Thunb.)Gagnep.的干燥全草。夏、秋二季采收，干燥。习称绞股兰、五叶莓、五叶茑、五爪藤等。 2、茎的粗细不同 绞股蓝：纤细，直径在0.5-1.5mm间，大多数在1mm左右。 乌蔹莓：略粗，直径在1.0-2.5mm间，大多数在2mm左右。 3 、茎节处分岔不同 绞股蓝：多5岔向。即主茎2向、叶子、卷须、分茎。 乌蔹莓：多4岔向。即主茎2向、叶子、卷须或分茎（也就是有卷须则无分茎，有分茎则无卷须）。 4、卷须生长位置不同，叶片数部分不同 绞股蓝：卷须、侧茎生于叶腋，也就是说和卷须与侧茎与叶子是在主茎的同一侧，小叶常5～7。 乌蔹莓：卷须与叶对生，与叶片生长方向相反，小叶5枚。 5、卷须生长形状不同 绞股蓝：直须部分较短，常在0.5cm左右cm，偶有3cm的；卷须细密较均匀，质较硬。分叉的2叉近等长。 乌蔹莓：直须部分较长，常在3-6cm间；卷须相对稀疏，乱而不规则，质较软。分叉的2叉长短明显。 （关于分叉长短，往往只能在原生植物上看，药材上瘾卷拉，不易看到） 6、叶部细节不同 绞股蓝：叶片薄、膜质，沿叶脉有刚毛，中叶片长，叶尖渐尖，小叶柄短。
乌蔹莓：叶片厚、纸质，光滑无毛或有短柔毛，中叶片大，叶尖锐尖，小叶柄稍长。
7、花序不同 绞股蓝：圆锥花序。
乌蔹莓：聚伞花序。
8、气味不同 绞股蓝：味甘、微苦或不苦，尝之有清香味，后味是微甜的。 乌蔹莓：味淡，尝之酸、微苦。 最后，有一点疑问的是，既然绞股蓝别名“七叶胆”，应该多为七叶，并且应该很苦，但笔者在商品里找了很多，大都为5叶，只拣到几片六个叶子的。又口尝咀嚼了不少，味道都不苦，是不是名与物不相符？ 下图：绞股蓝（六叶）
另外，很早以前我见过比较苦的绞股蓝，茎极纤细，叶子相对稀少，不知道是不是雪胆的茎漫？哪位大家可以解释这一点？望留言共享！ |
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