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冬季进补首选就是羊肉
可是羊肉膻啊
这可怎么办?
哎~自制腌肉秘笈帮您搞定
喷香诱人还一点膻味没有~
食材只有一种
那就是黄姜粉
是制作咖喱的主要调料之一哦
只需适量的黄姜粉兑水成为糊状
淋在羊肉片上
让黄姜糊均匀包裹住每一片羊肉
这样腌出来的羊肉不腥膻又滋补
不爱上吃羊肉都不可能
来自: 餐意院 > 《I.烹调工艺》
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