冬天是一个让人又忧又喜的季节，喜欢下雪的气氛但是更加忧心家里面的老人孩子会感冒咳嗽！每次一换季，孩子和老人难免会有些不舒服，最近的天气忽冷忽热，就连编编也是生病了！咽喉也肿了，每次咽口水都很多痛，还咳嗽还伴随着很多的痰，真的是很难受了！一连几天都是没有什么胃口，很不舒畅。当时就在想，自己感冒都这个样子了，孩子那么小更是脆弱的不行，想想就心疼。
昨天好不容易好了一点，赶紧起来做点东西，自己都受不了自己说话先咳嗽的毛病了！今天要做的东西就是对咳嗽痰多特别有效的饮品，孩子每次生病都不喜欢吃药，所以咳嗽痰多的时候就给他吃“它”，效果好还好吃，孩子不喜欢吃药吃这样有点甜味的还是非常喜欢的，很多家长只知道喂孩子吃药，不懂得吃这个真的亏了！冬天多给孩子吃“它”，平时多泡着喝水也不错呢！那么，感兴趣的朋友们赶紧跟着编编一起看一下具体的做法吧~
《冰糖金桔酱》
准备食材：小金橘500g、冰糖250g、柠檬半个
1、先把买来的小金桔都用盐巴搓洗几遍，搓到能闻到清香的金桔味道就可以了，放在开水里面煮2分钟左右，这样煮一下就能去除掉小金桔里面的苦味。煮好的小金桔捞出来在凉水里面浸泡一下。
2、把小金桔从中间切成2瓣儿，把冰糖放在锅子里面，加上2碗的水，把火力调节到小火慢慢熬煮到冰糖完全都融化，把切好的金桔放在冰糖里面。把火力调节到大火，然后把水烧开，再继续用小火慢慢炖煮，挤进去几滴柠檬汁。
在小火炖煮的时候，大家就不要离开了，要一边熬煮一边搅拌，一直到能把果酱熬煮到浓稠就可以了。熬好的果酱非常香甜，等到果酱晾凉了之后，放在消毒好的无油无水的瓶子里面。什么时候想喝了就用一个没有水的勺子插进去挖一勺直接温水冲着喝就行了，非常的方便，不想和白开水，喝点这样有 味道的水是不是也很棒呢？希望大家都不要感冒，真的很不舒服~
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