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说到芹菜，相信大家都很熟悉，芹菜是色泽鲜艳、味甜、营养丰富、是一道性价比非常高的蔬菜，今天教大家做一道美味的凉拌芹菜。
食材：芹菜500克、酱油、醋、芝麻油、盐、蒜瓣、葱 步骤： 1、把芹菜清洗干净并且切成小块备用。
2、把锅里的水煮开，把芹菜放进锅里，然后立即开始煮（记得10-30秒的时间），如果长时间不捞起来，它就不会变脆，取出并立即在冷水中冷却，然后晾干水以后备用。
3、把胡椒、酱油、醋、芝麻油、盐和蒜泥，放入碗中搅拌均匀。
4、把芹菜放在盘子上，然后撒少许香葱，把准备好的配料酱撒在芹菜上即可食用。
世间万物，唯有美食与爱，不可辜负。携所爱之人，赴一场美食之约。 |
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