一说起方便面，人们首先就会想到康师傅，因为这个品牌是大家在超市或者便利店中最常见的，也是吃的最多的方便面品牌之一，大家也都知道康师傅是来自台湾的一个快消品牌，但是在中国内陆也有一个比肩康师傅的方便品牌，这就是今麦郎。
由于我国是世界上人口最多的国家，人口数量已经接近了14亿，所以我国在每年快消类食物的消耗量上也非常大，而方便面就成为了我国最受欢迎的快消食品之一，中国也是全球最大的方便面生产国。从2000年开始，我国方便面市场的总体销售额每年都是呈上涨趋势，据统计，我国包括香港、澳门的方便面消费总量达到约460亿包，算下来平均每人每年要吃32包方便面，这个庞大数字的背后也能反映出了国人对方便的需求有多大了。
但是随着人们的生活水平不断增加，人们的健康理念也发生了很大的变化，这也一定程度的导致我国方便面总体销量出现了下滑状态。自1996年康师傅这个来自台湾的品牌创立后，迅速的占领了中国的方便面市场，而人们最先知道并且食用的也是这个品牌的方便面，在很多年内康师傅一直保持着市场垄断地位，但是随着各内陆各大方便面品牌的崛起，康师傅的市场份额也相对有了一定程度的减少，但目前仍旧是方便面产业的龙头。
其实今麦郎公司成立的时间还要早于康师傅两年，只不过它创立之初叫做华龙面业集团，在2002年才实行了品牌升级成为今麦郎，并且在当年就上市了第一款今麦郎弹面，而此后在短短一年内的销售额就突破了1亿元，成为和康师傅强有力的竞争对手。2017年，今麦郎的方便面业务营收达200亿元，与去年同期相比增加20%，去年一年卖出了15亿包方便面。
今麦郎的创始人叫范现国，他从小家境贫困，生活仅靠父亲种田的微薄收入来支撑，高中毕业后它就开启了创业之路，通过卖冰糖赚得了人生第一桶金，后来同其他人合伙一同创办了生产冰糖的天帅集团。在积累了一定财富后范现国又转向了食品行业做起了方便面，他首先把品牌的定位放在了乡村和消费水平比较低的群体中，然后再一点点转向城市和高消费人群，最后范现国获得了成功，如今的今麦郎品牌已经成为了比肩康师傅的方便面界的一匹最大的黑马。
今麦郎集多家方便面品牌优势，创建了自家独特的方便面生产工艺，并且有着得天独厚的销售渠道，销量每年都在稳步上升，并且品牌已经渗透在全国各个层级的城市中，同时在价格上也要比康师傅有一些优势，这也一度让康师傅感受到了压力。范现国表示，以目前今麦郎年收200亿的情况来看，计划在未来十年内要把今麦郎打造成年销售额1000亿的巨大产业，而就连20多年的康师傅到目前为止一年也没有卖到过1000亿。虽然离范现国的这个目标的实现还很遥远，但是相信只要梦想，并为之努力的话，以后一定会有所收获的。
