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在喂奶粉这条路上，不少宝妈可真是烦恼不已呢！
今天，我们谈谈怎么给宝宝选奶粉，怎么喝才是科学的，同时揭秘一些以讹传讹的谣言！ 第一，怎么给宝宝选合适的奶粉？ ● 按奶粉颜色选 ① 颜色偏黄、偏白很正常。 中国婴幼儿奶粉国家标准规定：奶粉的颜色应该呈乳黄或乳白色，并且颜色均匀，味道清淡不浓郁。 在这个基础上，颜色稍有偏黄、偏白，都是正常的，例如鹅黄色、淡黄色。 ② 颜色过黄、过白都不适合。 奶粉颜色过黄，要么是配方问题，要么是加工时温度太高或存储过程中被氧化导致的。 奶粉过白，尤其有结晶时，极有可能用了漂白工艺，危害宝宝健康。 虽然不一定是假货，但营养成分有所流失，不适合给宝宝喝。 ● 按年龄选 ① 0-6个月宝宝：新生儿消化系统、肾脏都未发育成熟，尽量选择以蛋白质适量并且不含淀粉、易消化的1段配方奶粉。 ② 6-12个月宝宝：需要额外的蛋白质、矿物质来补充热量，可以考虑选择2段配方奶。 ③ 1岁以上宝宝：选3段配方奶，同时要保证摄取均衡的辅食（谷物、蔬菜、水果和肉类）。 ● 按身体状况选 ① 牛奶蛋白过敏的宝宝，可选用深度水解配方/ 氨基酸配方。 ② 腹泻的宝宝，选用无乳糖配方奶粉。 无乳糖配方粉，不是不含碳水化合物，而是用麦芽糖糊精等代替，其营养效果与普通配方相同。 腹泻好转后，肠道黏膜修复需要一定时间，所以建议无乳糖配方使用2周或更长。 ③ 先天性氨基酸代谢障碍疾病，选用氨基酸代谢障碍配方。 使用这些特殊配方前必须得到确切的诊断，比如：苯丙酮尿症、甲基丙二酸血症、高血氨症、异戊酸血症、一型戊二酸血症、半乳糖血症等。 第二，用什么样水冲奶粉有讲究吗？ 生活中我们经常接触的水就矿泉水、纯净水、自来水这三类水符合饮用标准，但对于冲奶粉而言，该用哪种水冲调才是最对应奶粉的营养元素呢？ 不建议用矿泉水冲奶粉。 矿泉水：含有非常丰富矿物质的水。 因为配方粉是按照宝宝不同阶段生长发育所需要的营养物质而专门调配的，各项微量元素都搭配得比较合理。 而矿泉水中的矿物质含量多且复杂，再加上配方粉中自带的微量元素，很有可能会让宝宝摄入过多的微量元素，增加宝宝的代谢负担。 纯净水：是经过物理方法除去水中的工业污染物、微生物及杂质，同时也除去可利用的各种常量元素和大部分微量元素后的水。 宝宝获取营养物质的主要途径是奶和辅食，不是水；在正常情况下，奶量充足、辅食结构多样且制作科学，基本上是能够满足宝宝的营养需求的。所以，我们可以用纯净水给宝宝冲奶。 自来水：自来水经过消毒，或会有部分氯化物和亚硝酸盐的残留。在我们生活中都不会喝自来水，更何况是给宝宝冲调奶粉使用。一般都建议喝白开水，不喝生水。 正确做法：冲奶粉最好是选用煮沸冷却后的白开水，即水温是40摄氏度。 第三，奶粉要喝到几岁？ 如果有条件的话，可以让宝宝喝配方奶粉至少喝到3岁，要根据宝宝的具体情况来定。 ① 如果纯母乳喂养到2岁，就不存在喝奶粉到几岁的疑问了。 因为美国儿科学会推荐12个月以上的宝宝就可以喝全脂牛奶，这时可以给孩子选择牛奶，不喝奶粉。 2岁以后可以逐渐选择半脂、低脂或脱脂奶。 ②如果在1岁内，选择了奶粉喂养。那在1岁后，奶粉或牛奶都可以给孩子喝。 ③ 如果宝宝对牛奶过敏、肠胃不适等，建议继续配方粉喂养。 只要宝宝喜欢喝就可以一直喝，不用想着早早给宝宝戒奶粉，但要选择适合年龄段需求的奶粉。 第四，孩子对普通奶粉过敏可以喝羊奶粉吗？ 不建议喝！ 羊奶粉顾名思义是用羊奶为乳基制成的婴幼儿配方奶粉。天然的羊奶相比牛奶，乳清蛋白和酪蛋白的比例更接近母乳，不过无论是羊奶粉还是牛奶粉，制成婴幼儿配方奶粉后，就都不是那么回事儿了。 孩子对配方奶过敏能喝羊奶粉吗？ 国家明确要求婴幼儿配方奶中乳清蛋白的含量要≥60%，因此只要是正规渠道销售的羊奶粉和牛奶粉，都会对配方进行调整，符合国标要求。 羊奶相比牛奶粉产量小、加工运输难度高，因此原料价格自然更高，导致羊奶粉普遍要比牛奶粉更贵。 不过对于牛奶蛋白过敏的宝宝，羊奶粉不是首选。而是应该及时就医，根据检查结果和医生建议选择适度水解、深度水解或氨基酸配方的特殊医学用途配方粉进行替代喂养。 当然对于普通不过敏的宝宝，羊奶粉完全可以替代牛奶粉，至于有没有这个必要去选择羊奶粉，那就仁者见仁智者见智了。 第五，牛初乳真能增强人的免疫力么？ 人的初乳，和牛的初乳，自然是不同的。 比如，牛初乳的蛋白质和免疫蛋白含量都要远远高于人初乳，但牛初乳中的免疫蛋白与人的不同——牛的以免疫球蛋白 G（IgG）为主，而人的以免疫球蛋白 A（IgA）为主。 小婴儿不需要牛初乳。 其实 lgG 是可以通过胎盘传给胎儿的，因此一般情况下，婴儿出生后体内并不缺乏，所以牛初乳对小婴儿没有价值。 然而，对婴儿免疫起到重要作用的 IgA 却不能通过胎盘传给胎儿，只能在出生后吃母乳获得；作为机体防御系统的主要成分， IgA 覆盖在人体组织黏膜的表面，是抗击病原体的第一道防线。 国家卫计委发布公告： 自 2012 年 9 月 1 日起，婴幼儿配方食品中将不得再添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。 说了这么多，其实都是想告诉宝妈奶爸们，给宝宝喝奶粉一定要根据宝宝的实际情况而定。 不能人云亦云，也不能随意听从他人的建议，更多的还是需要我们自己去观察宝宝的状态，去调查奶粉的真是情况，再做决定。 希望我们的宝宝都能茁壮成长，共勉！ |
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