美味小凉菜【牛肉拌花生米】

主料

• 卤牛肉 (适量)

• 花生米 (适量)

• 黄瓜 (适量)

辅料

• 盐 (适量)

• 白糖 (适量)

• 熟芝麻 (适量)

• 生抽 (适量)

• 陈醋 (适量)

• 香油 (适量)

• 辣椒油 (适量)

• 蒜 (适量)

• 香菜 (适量)

• 鸡精 (适量)

厨具

其它

分类

家常菜 凉菜 微辣 拌 十分钟 简单难度

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  原材料。

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  花生米小火炒熟。

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  炒熟的花生米、牛肉切小块、黄瓜去皮切小块。

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  将原材料放入较大容器中，加入蒜沫、芝麻、香菜。

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  依次加入盐、白糖、生抽、陈醋、香油、辣椒油、鸡精用筷子搅拌均匀。

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  盛入盘中。

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