金丝绞瓜在哪买以及价格介绍

金丝绞瓜被称为天然的粉丝，之所以被称为天然的粉丝是因为金丝绞瓜的内部组成是一条条丝组成的，所以还得名鱼翅瓜，金丝绞瓜的营养价值高、食疗作用好，所以很多人都喜欢吃金丝绞瓜，那么金丝绞瓜哪里有得卖，多少钱能买到金丝绞瓜呢?下面就由小编来带领大家详细的了解一下。

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那么在大致了解了金丝绞瓜之后，许多人会想问这个金丝绞瓜多少钱呢?怎么卖呢?大约的价格在一块五到两块前左右一斤，如果买的多的话，价格自然还会更便宜一些，但不同的地方售价也有所不同，有些地方卖到四块钱一斤，这都是正常的市场价，金丝绞瓜内里的丝很细，皮也很薄，吃起来的味道带有一丝清香以及甜味，可以用来煲汤、用来凉拌、炒熟食用，还可以油炸金丝绞瓜，各种各样的口味都可以，在制作金丝绞瓜之前可以用菜刀将瓜的一圈拍碎，然后切开它，放锅里煮一煮，会有一丝一丝的瓜瓤出来，颜色是金黄色，搅拌一下外形就犹如粉丝一般、味道却和海蜇相似。价格不高，营养丰富，制作简单，大家不妨买一些回家烹制与家人分享，食用它对自己对家人的身体都是有好处的。

既然食用价值这么高，那么大家还会想问这个金丝绞瓜哪里有卖的呢?一般常见地是在我国的江南地区，比方说南京就有金丝绞瓜的身影，大家可以在在南京等周边城市买到它，金丝绞瓜还是被用来制作佛跳墙的原料之一。当然佛跳墙不是家常菜了，但是一般的煲汤大家也是可以放一些金丝绞瓜进去的，会使得这道汤色香味俱全;还有一道菜叫做甜酸鱼翅瓜，也是制作方便的家常菜之一，颜色金黄、口感酥脆，加上酸甜作料的调制，还有着酸甜口感以及清香味。

当然，不会做菜的还有一道最简单的菜可以自己动手尝试，凉拌金丝绞瓜。放锅里煮熟，挑出沥干放至适宜温度，加酱油、精盐、糖等作料，葱蒜姜末等等，搅拌均匀即可食用。