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道家来说，它是给人以超世眼光角度，看待问题。要跨越多世代，包括过往、未来与现在，思绪和行为均不受当下羁绊为上，对世事抱着超脱的态度，所以对喝酒就无所谓了。当然，重长生之人对酒都是少碰的。 儒家来讲，学习知识与思想，都是为了让人更好地踏入社会，服务于眼前的社会与交往。酒，有利于社交，但是也能乱了心性，有可能耽误重要事。所以儒家对酒的态度就是要适度。 佛家(释家)，它的基本观点是从出世角度反思当下个人行为，让行为和思想怎么更好地为身后事谋划。放下眼前当下的利益，脱离繁杂，宁静方可致远。所以佛家对于调节气氛的酒，在修行过程中基本是“禁”的态度。当然，也不是所有都这样，少部分修行偏向超世思想的佛家人，对酒的态度也象道家一样，无所谓的。“酒肉穿肠过，佛祖心中留”就是表述这个小众修行群体，对他们而言，禁酒不是目的，而是修行的手段而已。佛教最核心的修行目标是“觉悟”。“佛”的本意就是“觉悟者”的意思。  |
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