2019年1月8日,四川邛崃,谷子林教授关于无抗日粮和发酵饲料专题讲座之后,本人代表四川傲农也做了简短发言,发言稿如下: 各位领导,各位老师,各位嘉宾,各位养兔业的同仁,大家好: 2018年刚刚过去,我们迎来了2019年,年初这几天,大家都会非常忙碌,各位能够抽出时间来到四川傲农,我们感到非常荣幸。 在此感谢谷子林教授千里迢迢赶到这里,为养兔人带来宝贵的知识和精彩的讲解。 感谢各位领导和同仁们给我们的支持和关注。 特别要感谢云贵川渝奋战在第一线的养兔人,放下自己兔场的事情,赶来参加这次会议。感谢兔友们一直以来对我们的关心和爱护。 借此机会,我想跟大家谈谈我对云贵川渝养兔业的一些感悟。
2018年行情那么好,赚钱的还是不多,相反亏损的却不少,究其原因: 1、 单位种兔的出栏量低,有些兔场一只母兔平均出栏量不足35只。空怀多,不舍得及时淘汰,白吃白喝。甚至有些兔场一只母兔一年提供的商品兔不足30只,怎么赚钱? 2、 生长兔的成活率低,球虫病和拉稀腹胀严重影响生长兔的成活率和料肉比。 3、 热天高温不能正常繁殖,而冬季低温又不能做到让种兔饱暖思淫欲。 4、 多数兔场被呼吸道疾病所困扰。 5、 四川重庆兔肉消费基本饱和,外省大量的商品兔涌入川渝。云南贵州的商品兔销售却山高路远,严重依赖脆弱的长途运输。 6、 多数兔场乱用滥用抗生素,导致恶性循环。 7、 一些养兔人随意使用违禁违法药物,严重影响食品安全。
二、喂发酵无抗饲料的好处 无抗饲料其实就是不添加抗生素的饲料,目前中国市场上的兔用预混料都带有抗生素的,为了应对集约化养殖、密度大的养殖中出现的免疫力下降而产生的死亡率问题。 那么直接副作用就是:当人们摄取过多这样的动物食品就会产生抗生素耐药性,导致久病不愈,服用抗生素不见效等,小孩子会产生精神性疾病多动症等,危害人类健康。 目前国家重视食品安全越来越严,无抗养殖是大势所趋! 随着国家政策的推行,兔子用无抗饲料已经是必然的发展趋势,在探索无抗饲料的道路上,养兔业也如其他养殖业一样,付出过不小代价。 但是,无论代价多大,在2020年全面饲料禁抗是板上钉钉的事情。
其实,喂无抗饲料有很多好处: 1、 繁殖力高 如果饲料原料品质差,那就不可能实现饲料无抗,试想如果原料霉菌多,无抗怎么会安全? 而饲料中霉菌特别是玉米或者其他粗纤维原料赤霉烯酮具有雌激素样作用,能造成母兔急慢性中毒,引起母兔繁殖机能异常甚至死亡。 养兔业很多时候把母兔不能正常发情的原因归结为:营养不够全面和丰富,光照不足,不够健康,滥用激素,缺乏运动。 而恰恰忽略了最重要的一个原因,那就是饲料霉菌,比如原料霉菌,特别是草粉的霉菌超标。 无抗饲料对饲料原料的要求很高,从而大大减少了饲料原料霉菌的问题,因此提高了种兔的繁殖性能。
2、 成活率高
大家都知道,兔子的成活率取决于环境和饲料等因素,而环境是基础,饲料是关键。 那么饲料如果不安全,问题出在哪里? 我们认为,劣质原料是主要威胁,而饲料中的草粉,随季节变化而非常不稳定,草粉的质量不稳定是饲料质量不稳定的重要因素。 无抗饲料是不能使用明知可能有隐患的饲料原料的,否则就无法实现“无抗”。 拒绝使用劣质原料是无抗饲料的先决条件! 用优质的饲料原料,生产出安全的饲料,饲料安全了,成活率自然就高了。
3、 提高兔子的免疫能力
大家也知道,抗生素破坏兔子的免疫系统,造成兔子免疫力低,对疾病的抵抗力差。无抗饲料很好的解决了这个困扰。
我们想一想,饲料里长期添加抗生素,会不断地给肝脏增加负担,而无抗饲料没有抗生素,不伤害肝肾,就能增强兔子的代谢调节能力和抗应激能力,提高整体综合免疫力,提高兔子机体的抗病力。
4、 没有耐药性的问题
由于以前长期在饲料里添加抗生素,这些抗生素导致耐药性的产生,因此兔病越来越难治疗,很多兔场由于滥用抗生素而形成恶性循环。 无抗饲料没有抗生素,也就是说没有耐药性。如果兔子有病比如呼吸道疾病需要用药防治,一旦按照几天的疗程用药,药物可能很快起效。
5、 解决了兔子越来越难养的问题
为什么一些兔场长期被腹胀拉稀困扰?主要原因还是饲料里长期添加抗生素,而这些抗生素使兔子的肠壁变薄,损害肠粘膜,破坏肠道的正常菌群,造成消化吸收功能下降,从而导致肠道的不健康或亚健康。
同时,肠道出问题,肠球虫往往趁机爆发,加重消化道疾病的症状。
兔子是单胃的草食动物,肠道存在大量的菌群,兔子是靠这些正常的菌群来消化饲料的。抗生素会破坏消化道的正常菌群,这应该是大家都明白的一个基本道理。无抗饲料对维持肠道的正常的意义重大。
6、 提高饲料利用率,缩短出栏周期
无抗饲料在制粒前的微生物发酵过程中,通过特殊工艺,使本来不能同时存在的几种菌种共同产生作用: 酵母菌能快速地消耗氧气,并且能耐受很强的酸性环境(PH3.2),乳酸杆菌是很好的有益菌,在兔子肠道内帮助消化起很大的积极作用。
在发酵原料的过程中,当酵母菌很快消耗完氧气后,产生少量的酒精和乳酸(所以饲料产品有这个气味),同时发酵的饲料原料PH值下降到5.6以下,从而为乳酸杆菌和芽孢杆菌的生长繁殖提供很好的前提条件。 随着乳酸杆菌和芽孢杆菌数量的不断增加,饲料原料的PH值继续下降,一些大分子物质不断降解,如蛋白质、多糖、脂肪等。 而同时一些有机酸、多肽、抗菌肽和游离氨基酸的数量不断增加,饲料营养价值得到很大提升。 近年来某些研究表明,某些乳酸菌可抑制霉菌的生长和产毒,嗜酸乳杆菌可抑制寄生曲霉的孢子萌发。另外,多数情况下微生物的代谢产物可以降低饲料中毒素的含量。发酵饲料比未发酵饲料的有害物质含量更低,对于被日益关注的食品安全问题更具意义。 这就是我们说的预消化。 兔子采食经过预消化的饲料后,自然就会相应减少消化道的负担,同时消化吸收良好。 在饲料原料的发酵过程中,由芽孢杆菌产生的抗菌肽,能够有效的杀灭原料中的大肠杆菌和沙门氏杆菌,这就为兔子采食这样的饲料后维持消化道安全提供了帮助。 兔子采食发酵无抗饲料,使饲料消化吸收更彻底,减少饲料消耗,并且无抗饲料适口性好,兔子喜欢吃也喜欢睡,缩短出栏时间,增加收益。
7、 延长种兔利用年限 凡药三分毒,无抗饲料由于没有添加抗生素,降低了种兔体内有害物质的蓄积,提高母兔受胎率、怀孕个数、泌乳量。 大家都知道,很多时候,死胎是由于药物、霉菌等毒性物质造成的。 再健康的种兔,靠药保,怎么能健康? 好比再健康的人,每天吃抗生素,能不短命吗? 无抗饲料能够改善种兔的繁殖性能和使用年限,我想,大家很容易理解。
8、 兔舍臭气下降,减少呼吸道疾病的发生,改善饲养环境 如上所述,饲料消化吸收更充分更彻底,兔舍臭味自然会相应地下降,也就是说降低了兔舍中的硫化氢、氨气等有害气体。环境中臭味下降就会使蚊蝇减少,从而减少蚊蝇等对兔病的传播。 空气质量改善了,由于有害气体对兔子呼吸道粘膜的刺激也就下降了,兔群的呼吸道疾病就会减少或者危害降低。
9、 无抗饲料没有休药期,保证了兔肉的品质和食品的安全 现在不再是温饱的年代,大家要吃饱,更要吃好。 抗生素或者国家规定了休药期的其他药物,不仅仅是使兔肉不安全,也使兔肉口味差。 我们四川人喜欢吃兔肉,但是,各位想一想,你吃的兔肉健康吗? 如果你明知道你的兔肉里含有违禁药,甚至是违法的药物,你还吃得那么心安理得吗? 我提一个简单的问题,以前我们的饲料在标签上注明了休药期,我们大家在养兔过程中,有几个在商品兔出栏前,执行了休药期的,这样的兔肉你吃的时候,放心吗? 如果你不吃,也不能用有药残的兔肉害我们的消费者,他们是我们的上帝。 如果我们养出来的兔子自己都害怕吃了,养兔业就毁在我们大家手里了。 推广无抗饲料,推广无公害食品,是保证人类健康的基础,我们也是人类,人类包括你我他。
10、 国家禁抗,大势所趋
感谢国家,继环保之后,终于要开始在饲料领域全面禁抗了,未来我们能够呼吸新鲜空气,吃到健康食品,这才是幸福,再多的钱,买不到健康。都说病从口入,我们养兔业,归根结底主要是生产兔肉,兔肉就是食品。 安全食品将不再是特权阶层的特供,安全食品就在我们身边,安全食品就在我们一念之间。 无论谁有一万个理由抗拒大势所趋,当自己或者自己的亲人病了,才想到环境和食品的安全对人类健康的重要性,那是可怕的。 无论谁是否愿意,饲料的无抗时代已经到来。 只有走在前面的人,才会把事业做大做强,让我们行动起来,跟上时代的节奏,宣传无抗饲养,推广无抗兔肉,为人类的健康,为自己的兔子努力吧!
三、傲农无抗饲料的喂法 1、公兔,能吃多少就吃多少。 2、空怀母兔,根据气温条件适当增减,膘情差的增加喂量,膘情太好的减少喂量,维持空怀母兔的膘情适中,用饲料喂量来平衡。一般日喂量3~4两。 3、怀孕母兔,适当喂量,看膘情喂饲料,膘情太差产后带仔费力,膘情太肥可以母性不好,比如产仔不扯毛,导致仔兔冷死等问题。一般日喂量5~6两。 4、哺乳母兔喂饱喂够。奶水好,仔兔生长发育才好,断奶体重大,后期长势才快。 5、在气候条件允许的情况下,我们主张产后6天左右配种。 6、仔兔在断奶前可以母仔同料,也可以单独喂生长兔料。如果条件允许,建议母仔分离喂料。 7、断奶后的幼兔一个星期内建议只喂八成饱。 8、生长兔可以自由采食,但是,从兔子的营养需要和经济的角度上讲,喂八成饱就够了,自由采食并非划算的模式。 9、针对卫生条件差和环境差的兔场,特别是管理水平差的兔场,幼兔断奶后的一个星期内建议用我们的开口料过渡,以确保断奶幼兔安全渡过断奶应激期。
四、简单的预防兔病的流程 饲料只是为兔子提供的营养物质,不具备药物的一般功能。也就是说饲料本身并没有防病治病的功能,防病治病还得靠养兔场自己来做。 1、 母兔产后消炎。 2、 仔兔初生用真菌粉处理。产仔箱务必做到卫生干燥温暖利尿。 3、 仔兔断奶前一定要用阿苯达唑伊维菌素驱虫。 4、 关于球虫病,我们在饲料里加了植物提取物,一般情况下,可以防得住兔场的球虫病。所以傲农无抗饲料没有休药期的问题。 但是,对于一些环境卫生等条件差的兔场,断奶后生长兔是否需要单独添加抗球虫药物,这需要我们技术服务团队对该兔场的兔粪进行检测后提出建议。 所以,我们一直在为客户免费定期检测球虫卵囊的数量,监控球虫病的发生。以后将把这项工作所为我们团队的重要任务。 5、 种兔1~2个月用阿苯达唑伊维菌素驱虫一次。 6、 有呼吸道疾病的兔场,定期或者不定期投放预防呼吸道疾病的药物。 7、 按正常程序进行疫苗免疫。 8、 一定要重视消毒,减少环境中有害微生物的数量。 上述这些一般性的防病治病不应该由饲料本身来解决。
六、我的个人感悟:产业链与团队建设 近年来养兔业的发展变化太快,养兔业的人员也更新太多,老的养兔人纷纷隐身,新的养兔人大量涌现。这是养兔业正常的发展所需要的现象。 我本人在养兔业混了30多年,摊子越拉越大,产业越拉越长,然而,却越来越力不从心。 天天盯着我们辛辛苦苦建立起来的网络平台,想从中发现人才,挖掘人才。 然而,人才在哪里? 我们的事业涵盖养兔业的多方面: 1、 推广傲农发酵无抗兔饲料,推动健康养殖。 2、 皇记餐饮管理公司致力于兔肉餐饮与推广,倡导全民消费健康兔肉。我们将陆续推出各种兔肉的料包,让全国不会做兔肉的会做,吃不到兔肉的能够吃到,这也是养兔业供给侧改革的一个重要环节。我们将为兔肉走上千家万户而努力奋斗,不遗余力。 3、 打造最大最强的信息平台。 4、 打造最强大的养兔业全产业链的服务团队和服务网络。 5、 整合资源,强强联合,养兔业各环节联合才能合作共赢。 6、 养兔业—-无抗饲料--有机肥----高端农业—餐饮—深加工
我们的事业需要人才! 单纯的养兔实现不了可观的经济价值,把兔肉送进十亿吃货口中才算是完整的养兔子,民以食为天,只要是一个人,就一定是一个吃货,就一定是我们养兔业的目标客户群体,这个群体太大,需要我们更多的养兔人来为他们服务。 如果赚养兔圈子的钱,太少,竞争太大,赚吃货的钱,太多,任重道远,遍地商机。 把兔毛兔皮兔粪都充分利用才是完整的养兔业。 我本人就在从事生物有机肥生产的事业,响应国家号召,处理养殖粪污、变废为宝、改良土壤,改善农产品的品质,利国利民。 无论是率先推广无抗饲料、无抗养殖、还是生产和推广有机肥、绿色健康农产品、推广健康兔肉餐饮和深加工,我们的事业满满的正能量。 这样的团队,一定是大家所希望看到的,也一定是大家所支持的,我们也欢迎越来越多的养兔业同仁加入到我们的团队中来,这里一定有您用武之地。 只有抱团发展,才能做大做强。 毫不客气地说,我们有很多资源,我们搭台你唱戏。 如果您是一匹千里马,我愿意做一个伯乐。 如果您是人才,我们愿意给您提供服务保障。 傲农的理念:以农为傲,滋养全球。 2019年已经到来,今年将是兔饲料由传统配方走向无抗饲料的关键的一年,在这一年中,饲料行业必将洗牌,必将发生翻天覆地的革命。我们将一起见证这个变迁的过程,四川傲农生物以强大的人力物力财力,强大的科技实力,愿与大家携手前进,为实现饲料全面禁抗做出应有的贡献。 我们也祝愿每一个养兔业的同仁2019年事业有成财源滚滚,全家幸福安康。
谢谢大家 |
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