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米其林大厨一块面包切80片,而中国厨师用一根萝卜惊呆世人

 昵称UZWbF 2019-01-12

米其林大厨一块面包切80片,而中国厨师用一根萝卜惊呆世人

看过《好先生》的人都知道,其中的陆远为了陪伴女友,在外国的米其林餐厅做起了厨师,后来越来越出色,最后成为米其林有名的大厨。而实际生活中,米其林大厨不是谁都能当的,需要的是实际的本领,而能当上米其林大厨的还是很厉害的。因为米其林是一个法国机构,是评定餐厅级别的权威,所以说能成为米其林大厨很难得!

在厨师界,都会聊到米其林大厨怎么怎么厉害,刀工了得,能将一块面包切成80片。在午餐时间,某餐厅几位大厨在一起聊天,聊到米其林大厨的时候,有一个服务员问到米其林大厨是什么?不是只有米其林轮胎吗?难道他们开始做厨师了?听完以后,我感觉很好笑。

言归正传,米其林大厨为了展示自己的刀功,将一块面包切成了80片,想以此来挑战我国的厨师。不要说我国的厨师已经是传承了很多年的,单说我国古代的“满汉全席”就让他们望尘莫及,这么多琳琅满目的食物,他们估计也会被搞晕吧?

面对这样的“挑衅”,我国厨师不服气了,有一位大厨拿过一根白萝卜来,用国内的刀就刷刷刷的切了起来,三下五除二就完成了自己的杰作,他用萝卜和刀切出了一张渔网!这种刀功可不是一两天就能练成的,需要的是日积月累,这也体现了厨师们“7年案板3年灶”的基本功。

 

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