大家好,我是营养师珍珍,很高兴友友们阅读我的文章。从营养学角度看,没有不好的食物,只有不好的搭配,搭配相宜会促使营养加倍,对健康更有益。 桔子酸甜爽口,且营养丰富,被营养学界评为十种最佳食物之一,具有理气开胃、润肺止咳、生津止渴的功效。桔子皮就是我们常用的中药陈皮,可以用来化湿祛痰、解毒止咳等作用。 山楂酸中带甜,既可以鲜食,也可以药用,有“果小功能大”的说法。山楂有消食化积、散淤生津的功效,能够增强免疫力和抵抗力,具有很好的防病健身作用。 若桔子和山楂搭配,一起煮成汁,就是天然的止咳药,化痰止咳,远离感冒咳嗽,冬季流感多发期可以试试。 将桔子和山楂洗干净,山楂切半,桔子掰成小份,最好连皮一起放入碗中,加入适量的清水,一起蒸上30分钟左右就可以食用了,如果怕酸,也可适量放些冰糖,这就是桔子山楂糖水,也是天然止咳水,平时常喝还可以预防感冒,远离流感。 各位朋友,你们喜欢喝桔子山楂糖水吗? |
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