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今日,宜喝粥丨腊八

 nathan_sha 2019-01-13

(图片来源于网络)

“小孩、小孩你别馋,

过了腊八就是年”。

过“腊八节”怎么能不吃腊八粥呢?

(图片来源于网络)


流口水了吧,快来了解下这碗“不一般”的粥!
小小一碗,“花样经”浓

我们平日的主食多是精白米、面,不仅营养价值不高,原料也极其单调,而腊八粥则不同。

中国各地腊八粥的花样繁多,一碗粥里汇集了至少七八种原料,讲究些的甚至有二三十种,如花生、红豆、莲子、桂圆、红枣、芸豆、白果、糯米、大米、桂花等,各种粗粮、豆类、坚果、种籽、水果干,都可入粥。

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