蒲公英属菊科属多年生草本植物。是药食兼用的植物。 蒲公英的性状 性味苦、甘,寒。 归经归肝、胃经。 功能主治:清热解毒,消肿散结,利尿通淋。用于疔疮肿毒,乳痈,瘰疠,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。 蒲公英的药膳 1.蒲公英粥 蒲公英30克(干品,鲜品加倍),粳米100克,白糖适量。先将蒲公英洗净,放入锅内,清水浸泡10分钟,水煎取汁,加粳米煮粥即可。 此粥清热解毒,消肿散结,用于急性乳腺炎、乳房肿痛、急性扁桃体炎、泌尿系感染、传染性肝炎、胆囊炎、上呼吸道感染、急性结膜炎等。每日1剂,可连服3~5天。 2.蒲公英黑豆羹 蒲公英150克,黑豆500克,冰糖200克。先将前 2味加水煮至豆熟,滤去蒲公英,加入冰糖制成羹。每日2次,每次食50克。 此羹清热解毒,养血祛风,止痒生发,用于斑秃。 3.蒲公英饮 鲜蒲公英50克,白糖适量。先将蒲公英洗净切碎捣成泥,绞取汁液,倒入锅内,加水500毫升,并加白糖,煮沸即可饮用。 此饮清热解毒,凉血利尿,用于小儿细菌性痢疾所致的暴泻不止,发热口渴,肛门红热;亦可用于十二指肠溃疡病。每日1剂,分3次趁热饮下,可连饮3天。 康药师提示:点击关注亿生康专业药房,可更及时了解疾病养生知识哦! |
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