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外卖这个行业的兴起，给无数的人带来了便捷。不想出去买饭了，叫外卖；外面下雨了，不想出门，叫外卖；工作进行了一半走不开，叫外卖。平常我们去正规餐厅吃饭，卫生环境还让我们担忧，那些隐藏在城市深处的外卖。真的就健康了吗？ 食材不干净 首先是食材方面，很多外卖店都开在人流量稀少的地方，因为这样不会有人打扰他们， 想怎么做就怎么做。有的食材，在下锅的时候根本就是不清洗的，反正只要看不到吃不出来就行了。这也是我一直拒绝吃外卖的原因，有的东西看不到，真的是不放心 厨具不清洁 厨具肯定是不会清洁的，中午餐点过了，没人买饭了就直接坐那玩手机了，中间可能还会有单子，把厨具清洗了最后麻烦的还是自己，反正做的饭就那几种，谁也看不出来，这也是为什么削尖脑袋也要进入这一个行业的原因，省事。 不注重个人卫生 这个讲一句真的，就算是在大的餐厅也是避免不了的，员工上完卫生间或者做完其他不斯文的事情，接着做自己的工作，根本不会考虑手干净不干净，毕竟这饭也不是他吃的。有的正规餐厅为此还会专门制定制度，但是外卖店就不一样了，没人约束，只会更加严重。 剩菜变味依旧卖 昨天的菜还有很多剩下的，他们一定不会清理掉，而是保存好，放在第二天接着卖，是冷藏的还好，如果是放在了锅里那就麻烦了，首先就是锅的材质，大部分使用的都是铁锅，里面对身体有害的物质太多，其次就是食物变质，这些东西不看到根本分辨不出来，他们往新做的饭里一掺，跟普通的饭没什么区别。 |
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