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发酵饲料:从生产车间到成为粪便,还要翻过几座山

 海滩居士(xyg621) 2019-01-16

 最好的饲料产品,它的归宿一定是一坨粑粑。一款发酵饲料如何在响应“屎命”召唤的道路上顺利前行,还需要研发、生产和销售部门的密切配合:

 首先,一款有效的发酵饲料产品是在禽兽的消化道内有效(屎得其所),而不只是在厂家的透气袋、发酵池、发酵箱或者发酵罐中,这就需要将物料本身及发酵产生的有效成分呵护有加。特别是厌氧固体发酵生产的大众款发酵饲料产品,大量有益成分会挥发、氧化、降解或死亡,后处理重点就是保护这些外娇里嫩的成分。干燥千万慎重,一个酸味或醇味浓重的厌氧发酵产品,烘干处理就是对前边发酵工艺的亵渎,既造成了有效成分“一箭四雕”式的损失,更因能耗增加了生产成本。此外,根据自己产品的特征在包装材料、包装方式、包装大小、打包时间、存储条件等方面摸索适合自己的包装条件,用亲娘打理自家半岁宝宝的精力去对待保准没错。如何减少有效成分挥发和氧化是容易想到的,避免有效成分降解或活菌死亡可以从光、热两个方面考虑,此外发酵结束后尽量不要再向饲料中引入其他原料成分,也能够减少产品有效成分损失风险,这里的纯天然不是噱头。

 足够有效,给了客户选择产品的原始动力,但却不一定能把产品的钉砸进客户这块板上,因为这是一个和人畜双方打交道的活。易用性是一个必须考虑的问题,如果一个货添加进饲料需要叔叔婶子二大爷都招呼过来帮忙,或者再花不少钱买添加设备,我想只有少数养殖老板会为一个差不多锦上添花的产品大费周折,这也就是发酵饲料业务员整天绕着自拌料养殖群体转的原因。对于未烘干的发酵饲料产品,含水量与添加量的积是一个需要好好设计的量,水分过低菌不乐意,添加量过低猪不乐意,水分高添加量大设备不乐意老板也不乐意,当然添加量还与销量有直接关系,毕竟发酵饲料厂和业务人员是不把“为人民服务”的木牌子挂在门口的。对于使用颗粒料的养殖动物,发酵粉料添加很大一部分会被浪费掉,毕竟猪鸡不会搞“光盘行动”,这时可能就需要对产品进行制粒,又涉及到有效成分损失问题了,因此不论“冷制”还是“热制”,呵护好有效成分才是真实“粒”。

 一个公司中,对研发部门的技术支持最大的应该是公司销售部卖货的这帮牛人们:业务人员凭借自己花言巧语也罢、憨态可掬也可的销售本领完成新客户初次销售,此后根据不同地域、不同养殖水平、不同动物阶段或健康状态下的效果反馈,对产品的效果与不足进行及时客观的反馈,在足够数量的小白鼠配合下再对配方、工艺和包装等进行调整。可以说做产品和写文章一样,不是一下就生下来,而是不断打磨、改进出来。因而,一个销售团队强大与否,直接关系到发酵饲料产品现场动物试验的覆盖规模与客观的反馈,同时,一线业务人员对市场需求及竞品情况的真实反馈也是产品研发、改进的主要信息依据,闭门造车不要紧,关键是能出门合辙。

 宣传,不得不说的内容,现在酒香很怕巷子深,不过也怕动不动就说能完成“小目标”:适度吹牛、酌情忽悠是宣传所需要把握的,宣传不到位,影响产品的第一次成交,造成市场验证的反馈不够,而过度宣传则容易造成客户期望过高而反馈不出产品的真实效果。在终端市场的免费试用或者试验,个人认为并不是太好的产品推广或者产品验证方式,免费试用和收费使用即使获得相同的结果,很多时候也会因客户心理不一而得到不同的结果反馈。

 总之,不论好货差货,烂在手里都是烂货!


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