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□ 冯雪峰（嘉陵） 在四川，一到腊月，从家家户户阳台上挂着的一排排腊肉， 就能感受到过年的喜悦。腊肉，是四川人的乡愁。我曾经在北方生活了十几年，那里的四川老乡，过年后就从老家将腊肉香肠邮寄到几千里外的打工地。随着时代发展，一些古朴的村落逐渐消失，但四川人制作腊肉的民俗至今延续着。 印象里，北方重视腊八节。在北方人眼里，腊八节就是一碗热腾腾的粥，因此煮腊八粥是北方人每年必备的祭祀仪式。 南充人对腊八节，不太重视，倒是在农村流传着祭拜灶王菩萨的习俗。腊月二十三那天，在灶头上准备好煮熟的刀头肉和火纸， 点燃火纸， 长辈们一边念念有词， 一边双手作揖，十分恭敬。听长辈们讲，灶王菩萨是个了不起的神仙， 一年四季居高临下注视着每家的一举一动。 若是铺张浪费， 抛米撒粮，他就会如实向天庭汇报，来年这家说不定会遭受天火烧房子之灾。 谁不愿意过平安日子？所以，祭拜灶王菩萨，必须恭恭敬敬，诚心诚意。 送走灶王菩萨， 腊月剩下的日子就是洒扫庭除，等待过年。 积攒一年的灰尘要彻底清除干净，必须把屋里所有搬得动的东西都搬出去，才能将犄角旮旯清洁得一尘不染。 在南充农村，除尘这天很有趣味，家中男主人，用带叶的楠竹尖捆一堆，绑在一根长竹竿的一头，除尘人披蓑衣戴斗笠， 将屋顶及四周的灰尘，一 一清理。特别是灶屋，因为刚祭拜了灶王菩萨，更是不留一点烟灰，大概大半天，每间房屋都是焕然一新。 按照乡下的习俗，从腊月二十四开始，兄弟姐妹等亲戚间就可以轮番请吃过年饭了。我很怀念小时候吃过年饭的情景。记忆中，大舅家、二舅家与我家都在一个村里，每年一到腊月二十六左右， 三家便定下具体日子，今天在大舅家团年，明天在二舅家团年，后天在我家吃过年饭。那几天，喝酒吃饭，亲人们把酒言欢，互说家常，既热闹又喜庆。 腊月三十是除夕，除夕夜守岁，我从小坚持至今。 别看平时村里大多是老人妇女儿童， 但到了这天夜里， 家家户户合家团聚，院坝里鞭炮声此起彼伏，年味就这样越来越浓。父亲年过古稀，是个退休教师，十分看重传统。他不但守岁，还会将屋里屋外包括院坝打扫干净，说是除旧，将从乡镇上收集的挂历年画贴在墙壁上，说是布新。除旧布新，就是过年的精神内涵吧！ 如今，社会更加进步，物质更加丰富，单从吃穿用这方面来说， 平常和过年几无差别。农村传统的过年习俗在逐渐淡去，甚至消失，唯有乡愁，仍在腊月里悄然出现。 |
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