母乳喂养婴儿的食物过敏-人乳中的隐藏过敏原

背景和目的

母乳是婴幼儿的最佳营养，食物过敏在母乳喂养婴儿中是一个罕见疾病。一些研究报道了纯母乳和延长母乳喂养的保护作用，尤其是容易出现特异反应性的儿童。另有报道则提示母乳是早期对食物过敏的原因。本研究的目的在于识别人乳中的责任过敏原。

方      法

研究在哺乳期出现过敏症状的婴儿，进行母乳和食物过敏原皮肤点刺试验(SPT)。评估特异性IgE，对母乳进行IgE免疫印迹实验以识别过敏原。评估母亲进食一次不含过敏原的食物后婴儿的临床演变。

结      果

5例婴儿确诊为母乳过敏。花生、白皮鸡蛋和/牛奶为隐藏的责任过敏原。在母亲开始进食不含过敏原食物后无婴儿出现过敏症状。3例婴儿对人乳中已识别出的其他食物过敏原耐受（5例婴儿对白皮鸡蛋敏感，其中2例可以耐受。3例婴儿对牛奶敏感，其中1例可以耐受）。

结      论

母乳中检测到的食物过敏原可以促进耐受性。仅在母乳喂养的婴儿确诊出现食物过敏时，建议母亲进食不含过敏原食物。