保护胃粘膜--洗米水的妙用

       洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分，可以用来洗脸、润肤，煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中药，作为调养脾胃的药方。

(联想到多喝米汤.多吃淮山，藕粉等对保护胃粘膜也有诸多好处)。