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时间过得飞快，今天就是“小雪”了，气温骤降，寒风刺骨，大街上，人们都将自己裹得严严实实。“冬者，天地闭藏，水冰地坼。”自然界阴盛阳衰，万物都潜藏阳气，以待来春。
冬季除了要注意防寒保暖外，饮食保健也很重要。俗话说：“三九补一冬，来年无病痛。”人们常说，药补不如食补，食补的方式有很多，而其中汤补可谓是“食补之首”。今天推荐一保健名方，当归生姜羊肉汤。
当归生姜羊肉汤，出自仲景的《金匮要略》。此方既能治病，又能改善虚寒之人的体质，药食两用。 组成用量 当归 三两（9克） 生姜 五两（15克） 羊肉 一斤（48克） 原文主治
（“寒疝”：指腹部时有痉挛性疼痛，并且反复发作；“胁痛里急”：指胁肋部时有阵发性拘急痉挛作痛。两者都是因为肝血亏虚，加阳虚不温，导致筋脉失于温养，故腹部或者胁肋处的筋脉拘挛冷痛。）
（妇女产后，血虚气弱，如果不注意保暖而受寒，就容易出现腹中拘挛作痛，究其原因也是血虚受寒，腹部筋脉既失于血之滋养，又失于阳气之温熏）。 方义 羊肉——味膻气温，善入肝经，温肝阳，补精血，最适合肝虚寒之人。
中医认为，虚劳之人，五脏气血俱虚，寻常草木药石之品，很难修补内脏之虚损，必须配合血肉有情之品，才能纠正五脏精血的亏损。故古人常喜用羊肉、土鸡肉、鸽子肉、鹿角胶等血肉有情之品，配合治疗，否则虚劳难复。 当归——辛温入肝经，养肝补血，活血通经，又不伤血。 生姜——辛温入胃、肝经，既能温中散寒，又能开胃助消化，还能减轻羊肉的膻味。 组方功效 补肝养血，温阳散寒，补虚止痛。
视频来源网络，剂量供参考，治病建议使用原文剂量。 适用人群 1、血虚肝寒的腹痛、胁肋疼痛症； 2、血虚受寒的产后腹痛; 3、血虚宫寒的痛经、月经延期、经血色黑有血块，宫寒不孕，虚寒性的附件炎、盆腔炎伴小腹疼痛; 4、体质虚寒伴贫血人群，症见：面黄暗，或晄白无华，面部黄黑斑点多，唇暗，舌淡白，手脚冰凉，小腹、腰背、下肢怕冷。 由于此方药物组成都是食物，只要符合血虚肝寒者，老少男女皆宜。 禁忌人群 1、肝郁有火，或阴虚火旺者； 2、胃肠湿热或痰热内结者； 3、急性感染性疾病阶段，暂时不宜。
附：江鸿儒谈当归生姜羊肉汤的治疗经验 ◎产后腹痛 一名护士产后腹痛，当时痛势剧，伴全身阵发性发抖战寒。发作时牙关紧硬、唇色青黑，症情凶险紧急。120送到厦门某大医院急诊，到急诊科见症情急、又是产后一周，遂转产科病房住院。产科又转至普外科检查，病人深知西医的诊疗规范，也不知还有哪个科会收治她，要求回家用中医治疗。
我虽知此病是产后危重症，实在从未治过。病人回家后我投一日进三剂当归建中汤而症未減。后详细询问其发病前后经过。得知在产房空调太冷，当时半天寒冷至极，产后就开始腹痛，后日以症剧。逐确认产后受寒至“寒极生风之重症”，遂投当归生姜羊肉汤原量，分三次服。第一次服后半小时得矢气、痛立止。三次服尽手足转温，诸症均除。
◎慢性盆腔炎少腹痛 一女士，未婚，反复少腹痛一年半来诊。在市某大医院均以慢性盆腔炎治疗。累治未效，时而隐痛，时而胀痛，时而剧痛。舌、脉均正常。大便溏，日一次或二次。腹诊见腹肌软，少腹按之濡。遂诊为寒积少腹。投当归生姜羊肉汤一剂痛除，近投十余剂后大便日一次。至今十余年未复发。
◎重症子宫内膜异位 三十七岁妇女，剧烈痛经为主诉来诊。病人婚后十年未育，西医诊断：重症子宫内膜异位，力主切除手术。因未生育而拒绝手术，每月痛经几乎都晕厥休克，痛苦万分。舌、脉、症、均见寒象。遂投当归生姜羊肉汤连服一个月。第二个月行经时可以克服疼痛，正常工作上班，她说数年来从未有过的情况。后此方连用半年多，竟然怀孕，次年足月顺产一男婴！
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