暑湿之季,你最需要它——藿香:味辛、性微温;入脾、胃、肺经。 一、功效特点 入脾胃(胃肠)经,芳香化湿,善祛胃肠湿浊之邪 夏季雨多、天气闷湿(外湿重),贪凉饮冷、荤腥油腻进食较多(生内湿)的人,容易出现急性胃肠炎症:脘腹胀满、食欲不佳、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、舌苔厚腻、人困乏力、四肢沉重--湿浊为患,脾胃气机阻滞(湿浊中阻)。 藿香:内能化脾胃的湿浊;外能发表;由内而外宣畅脾胃气机。病轻者,藿香(新鲜效佳)单用泡茶饮,腹胀、食欲不佳者配陈皮。病重者,用藿香正气液(丸)即可轻松解决。 如果素体脾胃元气虚者,则需要请有经验的中医辨证处方治疗。 入肺经,发表而解暑 夏季,天气炎热、雨水复多,天暑下逼、地湿上蒸。人处在湿热蒸闷的气交之中,容易中暑:高热、头痛、头昏闷,虚脱休克等,此时用藿香:外发表开郁透热,内化湿邪之闷滞,闷热一开,人即清醒,表开高热即去。 轻者,干藿香10克、干青蒿10克,开水冲泡代茶饮。热稍重者,藿香正气液(无酒精的),一次1--2支内服,一天三次,当即可明显好转。 如仍不好转,应立即就医,或请中医辨证处方治疗。 治疗胃肠型感冒 平时季节,外感风寒、内受寒湿(瓜果冷饮或荤油饮食过多)出现的胃肠型感冒:恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻;鼻塞、流涕、头疼、发热恶寒等,宜藿香正气液治疗。 二、藿香的常用配伍经验 藿香配陈皮 藿香,芳香化湿、辟秽和中;陈皮,行气消胀、开胃;两药合用,辛开苦降,善治湿浊中阻的胃肠胀满,或霍乱吐泻病。著名的藿香陈皮汤:霍乱吐泻垂死者,服之回生。用藿香叶、陈皮各半两,水二盏,煎一盏,温服。(《百一选方》) 藿香配青蒿 夏季,暑热与湿浊兼见:发热不退、口苦口渴、胸闷不食、舌苔黄腻、呕吐便溏者,单用藿香则不宜清退暑热;加生石膏太寒凉,又不宜于湿邪;此时藿香配青蒿最佳。青蒿:辛寒清暑热,不太过寒凉;两药合用,芳香化湿与清热解暑兼顾,相得益彰。 藿香:药性平和,药食两用,除严重阴虚火旺和里热重者不宜使用,其他较安全。 三、藿香的食疗用法 藿香煎鸡蛋:鸡蛋1至2枚;藿香叶1-2克,洗净切碎,拌入蛋液中;锅内放油,烧热至6成熟,煎熟即可食用。 藿香粥:煮好的白米粥里,乘热时加入藿香叶2克即可食用。 藿香茶:藿香3克,开水冲泡代茶饮,雨水多的夏季最合适。 四、藿香与青蒿、苏叶的药性特点比较 藿香与青蒿:都是夏季解暑的良药,藿香偏于辛温,芳香化湿浊功强;青蒿偏于辛寒,清热力优。 藿香与紫苏: 均能发表散风寒、芳香和中。藿香,长于化湿浊,偏走脾胃(胃肠);紫苏,优于发汗开郁,偏于宣肺解表、疏肝解郁。 补充:藿香叶与梗 藿香叶:化湿兼有发表之力; 藿香梗:化湿兼消胃胀之功; 鲜藿香:解暑之力更强,沸水冲泡代茶饮,可作清暑饮料。 |
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