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国庆养生汤丨响螺茯苓煲鸡汤

 lidayou 2019-01-21



明明夏天已经过了,

但是每天起床时还是很累很困,

想一些上班族那样,上班时打瞌睡


正所谓“春困夏乏秋眼训”,

特别是天气热,

身体承受高温负荷,各项器官疲劳。



要解困助眠,

我们首先就是要去湿气。

因此今天为大家推荐这款

适合空调房工作一族的靓汤。


响螺茯苓煲鸡汤

利水渗湿、滋阴养肝

  • 茯苓


中医认为它有宁心安神,镇静助睡眠的作用,而且还能够利水渗湿和健睥。



茯苓有增强免疫功能,镇静、护肝,增加心肌收缩力等的作用,还能降低胃液分泌、抑制胃溃疡,临床上主治心神不安、惊悸失眠、食少倦怠等症。而且它药性平和,利水而不伤正气,自古以来就是利水渗湿要药,夏日暑湿重,茯苓适合多用。


  • 响螺片


滋阴养燥,对熬夜少眠者有护胃护脾,辅助定安睡眠的作用;常吃响螺片还可以维持免疫力。



配料中淮山补脾胃之气,养脾胃之阴。



而枸杞、桂圆,主要就系清肝明目、养心安神。



玉竹莲子就滋阴健脾,相互搭配。



煲汤步骤

汤料清洗后,倒入清水稍稍浸泡,肉料切块汆水,全部材料一起放入汤煲,加清水2500毫升,武火煲滚后转文火煲2个钟,就可以落盐饮靓汤的了。


这个汤其实老少佳宜,

全家都可以一起滋阴养肝,

尤其宜家好多人都在空调房工作,

这个汤就非常适合啦。

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