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春节是我国古老的庆祝节日，也是全年最重要的一个节日，如何庆贺这个节日？在千百年的历史发展中，逐渐形成的一些较为固定的风俗习惯，相传至今。 即墨过年可是从小年就开始了，经过忙年、接年、年除日、守年、迎年、拜年、送年等等，串起春节的一个个符号，串起即墨的一段段历史，串起即墨民间传统文化习俗。 今天我们把过年习俗说一遍 赶紧搬个小板凳 摆好姿势 准备好啦~
小 年
吃了小年的饺子 狗年春节的序幕算是正式拉开了！ 忙 年 一进腊月门多在忙年，购置新衣、扫墙灰、擦玻璃、刷房子、煎鱼、蒸枣饽、灌肉肠、炒花生瓜子、洗澡理发、买鲜花、买灯笼，家家忙年。
【二十四扫房子】 掸尘扫房子是这天约定俗成的习俗
【二十五磨豆腐】 推磨做豆腐 传说玉帝会下界查访 吃豆腐渣以表清苦
【二十六去割肉】 杀猪割年肉 现在想想以前的年味就是香香的肉味儿呀
【二十七宰公鸡】 宰公鸡、赶大集 春节所需物品都在置办之中
【二十八把面发】 打糕蒸馍贴花，古人以桃木为辟邪之木 后被红纸代替
【二十九蒸馒头】 上坟请祖上大供，对于祖先的崇拜 在我国由来已久 接 年
大约在除夕晚6时，人们习惯带着灯笼、香、烧纸到祖坟焚烧，寓意请先辈故人回家过年，叫“接年”。除夕之夜，不少人家在十字路口画个圆圈烧纸，是祭祖缅怀老人的传统习俗，有的在圈内放些供品焚烧，为故人“接年”。 年 除 日 一夜连双岁，五更分二天 寒辞去冬雪，暖带入春风 最激动人心的一天终于来了！ 猛吃！抢红包！看春晚！放爆竹！
年三十，有的上午糊对联、贴窗花、挂灯笼、炕上贴年画，在正屋挂宗谱，摆好供品，炒花生、煎鱼、煮肉。下午做饺子馅、包饺子，饺子里面包上硬币或红枣。
自上世纪八九十年代以来至今，除夕晚大多六点至八点全家欢聚一堂吃“团圆饭”，晚八点至午夜零点（也有到次日凌晨一两点的），全家围坐在电视机前看春节联欢晚会，团圆和春节晚会是过年中最精彩的时刻。 守 年
除夕之夜，合家团聚通宵不眠，称“守年”或“守岁”。如今，仍有不少家庭保留除夕彻夜不眠的风俗，但多在下半夜少许睡眠，以便清早出门拜年。
有的即墨人守岁要守到大年五更，这时要祭天地、敬祖先、吃饺子、放鞭炮，表示辞旧岁迎新春；有的除夕午夜零点过年，将家谱前的供桌上香烧起来、蜡烛点起来，有的墙上挂着财神，桌上摆点心、糖果，也有的桌上摆着老一辈牌位，烧香祭祖给他们过年。 迎 年
新、旧岁交替之时迎接新年的到来，叫迎年。由于来自四面八方的人们，所以下饺子过年的时间也不一致。晚上八点、十点、午夜、凌晨两点和清晨，都能听到下饺子的鞭炮声。夜零点新年一到,春节文艺晚会撞钟开始，霎时间，千花齐放，万鞭竞响，此起彼伏，声声不断，一浪高过一浪，整个岛成一片火树银花，声声灌耳辞旧岁。 拜 年
辞了旧岁，接着给长辈拜年。先从自己家里爷爷、奶奶、爸爸、妈妈拜起，叫“家拜”。再出门给本家中的长者拜年（一般属未出五服者），叫“近拜”。长辈要拿出钱来分给未成年的孩子们，叫“压压腰”，城市习惯叫“压岁钱”。大年初一给家族中长辈拜年，称“元拜”。有时，还由本族长者率领到外姓家拜年或互相集体拜年，以加深感情，叫“团拜”。 送 年
旧俗初二送年。《胶南县志》记载：“初二晚上鸡叫送年，再度放鞭炮、吃水饺”。初二天黑，点燃蜡烛、香纸、鞭炮，叩拜祖坟，“初二凌晨，再次烧香纸、放鞭炮，送祖先回归”，祭祖结束表示大年已过。 大年三十： 一夜连双岁，五更分二天。
大年初一：金鸡报晓。 晚辈给长辈拜年，长辈给压岁钱。
大年初二：金吠报春。 亲眷人家去拜年，东家留吃饭、西家排酒筵。
大年初三：肥猪拱门。 女婿女儿回娘家拜年。
大年初四：三羊开泰。 灶王爷要查户口，恭迎灶神回民间。
大年初五：艮牛耕春。 五路接财神，东西南北中，财富五路通。
大年初六：马到成功。 沥酒拜街中。万户千门看，无人不送穷。
大年初七：人寿年丰。 摊煎饼吃七宝羹，安顿身心，休养生息。
大年初八：放生祈福。 众星下界之日，制小灯燃而祭之。
大年初九：玉皇天诞。 是主宰宇宙最高的神，人们都会举行祭典庆贺。
大年初十：祭石感恩。 有天还有地，人畜房米麦百谷都生地。
正月十一：祭奉紫姑。 古代女性把她奉为弱女子的保护神。
正月十二：搭建灯棚。 元宵节将近，做元宵赏灯的准备工作。
正月十三：灶下点灯。 预放元宵，自十三日起，巷陌桥道，皆编竹张灯。
正月十四：临水娘娘诞辰， 又称“顺天圣母”，是拯救难产妇女的神仙。
正月十五：夜照田蚕（神）。 观颜色判断一年的丰歉，后演化为元宵节观灯。
年俗 串联起浓浓的年味 年俗里 有讲不完的故事 道不够的情谊 年俗里都是最地道的中国味！ 来源：综合青岛旅游集团、青岛市市南区旅游局整理 |
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