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怕养蜂人用白糖造假蜜?教你怎么识别

 世界蜂联 2020-10-31

自从曝光有养蜂人在旅游区晚上喂白糖造假蜜,白天现打现卖欺骗消费者,全中国人就反对养蜂人喂白糖了,所有的蜂蜜都在怀疑是否有白糖造假。

可是养蜂人如果离开了白糖,真的是不可能养活蜜蜂的。这个问题早已说过,就不用多说了。那么买蜂蜜的人怎么样知道蜂蜜是不是白糖造假来的?

首先我们要明白,用白糖造假是不可能让我们一眼就能认出来。如果真想造假,也用不着喂给蜜蜂吃了再取出来的。把白糖熬煮成糖浆混入蜂蜜中,一般人是根本认不出来。这我们完全可以在屋子里躲在屋子里完成,不让任何人发现。不可能让你发现买了大量的白糖,也不会让你看见在给蜜蜂喂白糖。既然是造假,肯定就要秘密进行

所加入的白糖,也不可能让你能够看到。你看到蜂蜜中沉淀出来的像白糖一样的东西,绝不会是白糖。化成了的白糖浆,有白糖析出必须要超过饱和浓度才可以。只要多掺一点水,就不可能是白糖析出的。傻子也知道要多加水少加白糖吧。

蜂蜜中那些沉淀与白糖红砂糖一样的物质,基本上都是蜂蜜结晶后形成的。假蜜绝不可能出现这样的事情。当然如果在温度很高的时候,出现这样的结晶现象,那就那是此地无银三百两。

所以养蜂人用白糖造假现打现卖,那只是为了表演给你看,只有在人多的地方搞现打现卖的活动时才有意义。晚上喂白糖浆,白天取出来卖,这样让消费者相信取出来的才是真蜂蜜才好卖。正是利用了中国人多疑的性格,以为眼见为实才是真的。这样的养蜂人基本都是假养蜂人,他们都有好的经济头脑,一般的养蜂人是做不到的。哪里能找到适合促销的地方?哪里能够保证造假的蜂蜜能迅速卖出去?中国很大,人多好卖东西的地方难找啊!

这些用白糖造出来的假蜂蜜是不能长期放的,如果取出来不能及时卖出去,很快就会变质,等到发酸发臭那就根本不可能卖出去了。如果不能保证假白糖蜜能及时卖出去,那就是赔本的买卖。

所以看到养蜂人在给蜂群喂白糖不要太吃惊,如果想造假的人是不会让你看到的。不要相信现打现卖的蜂蜜才是好蜂蜜。在人多的地方,这样表演的几乎就没有好蜂蜜,因为蜂蜜必须在有蜜源花的地方才可以产出来,人多的地方不适合放蜂的。

好蜂蜜必须是酿造十分成熟,好蜂蜜都是成熟封盖蜜。没有人会傻到把造假蜂蜜在家里等着人来买,如果没有及时卖出坏掉了那就会赔本的。只有急着取出来,急着卖出去的,才可能不是好。敢于在家里存放很久的,基本都是好蜂蜜的。

所以买蜂蜜的人要相信养蜂人家里存的蜂蜜,以为眼见为实,现打先卖才是真的。不肯相信别人,多疑,也许会让你错过好蜂蜜。真正的好蜂蜜一定是出自养蜂人的手里,那些不会卖蜂蜜的养蜂人才会有好蜂蜜。

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