 深视微语 这些农村的一些事，是当时的一种习俗。有些农事，是那个年代的辛劳，也是农人智慧的创造。 这些远去抑或消失的农村的一些事，今天的回味，有着不尽的感慨。 感谢作者的绘说，让我们在回望中感知了时代的进步。 图文 / 潘水春 这是时代过往的记述，是过去时光的定格。 1 扬谷麦  是农村谷麦等收成过程中一个很重要的环节，新收上来的谷麦经脱粒后，用畚箕盛起，由一人站立高处，根据风向，利用自然风扬去谷麦粒中的杂物。 2 搬船人  就是人力拉纤，那可是一种重体力活，需要人力在岸上拉着纤绳使船前进。船运是农村生产生活中一种必不可少的运输方式，生产队农用物资的购进、生产出的粮油棉等上交都需要船运。 3 吵新房  民间婚俗之一，是当时农村难得的娱乐活动，也是对新郎新娘贺喜取乐的一种方式，通常在婚宴后的晚上进行。至时，亲友不分辈分长幼，聚于新房中嬉闹，且皆无禁忌。 4 摸鱼人  冬天鱼类活动性差，它们通常隐藏在水草下，容易被抓。有人会穿着橡皮衣下河徒手摸鱼，摸鱼时人的大半身子都要沉入水底，用双手伸进冰冷刺骨的河水中，感受鱼的位置来摸鱼。 5 压帘子  农村河沟两边长满芦苇，芦苇经霜打后叶子掉了，芦苇更结实了。压帘子实际是编帘子，农民把收割的芦苇编织成帘子，用于盖屋、铺床、当门帘等，但通常把帘子放于搁架上，用于晒被子、棉花、谷物等。 6 踏踏帮  那年代，公共交通不发达，有人用自行车到车站拉客赚钱，解决你到家的最后一公里，相当于现在的Taxi。 7 上中梁  农村造房到了中梁架顶时非常热闹，要放炮仗，中梁披挂红布结，此时房子主体结构已完成，东家大摆筵席，左邻右舍、亲朋好友被邀去吃“圆场酒”，以恭贺新房建成之喜。 8 做布鞋  剪鞋样、纳鞋底、做鞋帮，这是我们母亲辈几乎都会的手艺，她们白天干农活，晚上还挑灯夜战做布鞋。 9 刮锅子  农村灶头烧柴做饭，烧段时间后锅底就会结层灰，如果不把这些灰去除，那么烧饭或烧水时间就会延长，所以在烧段时间后就要把锅底的灰刮下来，刮锅子实际是刮锅灰。 10 腌咸菜  在那物资匮乏的年代，为了保存吃不完的菜类，把它腌制成咸菜，这样既不浪费，也可在没有菜类的季节能够有菜吃。 11 卷蕰草 蕰草由河底长出，卷者手持二根竹竿，夹住蕰草朝一个方向转动，卷上来的蕰草用于积肥。 12 炒年货 快过年了，母亲便把家里平时积攒起来的一些葵花籽、南瓜子、花生、蚕豆等拿出来开炒。炒的时间不能太提前，因为怕我们这些小馋猫偷吃了，等不到过年就剩不下多少了。 13 做圆子 遇到喜庆事件或逢年过节时，农村一般都要做圆子，原料主要是糯米粉，馅有豆沙、芝麻、青菜萝卜碎肉等。 14 娶嫁妆 这是流行于南汇农村地区婚姻风俗，一般由男家在娶亲的当天派人驾车船到新娘家取嫁妆，嫁妆在阿舅指挥下摆好堂，让众人过目后即可发嫁妆。在当时交通不便的年代，总由一段小路须人力来扛，引来人们观瞻。 15 磨剪刀 “磨剪刀嘞戗菜刀”，这是农村再熟悉不过的吆喝声了。童年的记忆中，磨刀的手艺人，总是穿梭农村在各个村庄之间。 16 罱河泥 罱河泥就是用“网捕”把河底淤泥取上来放入船仓，再用“滑勺”将淤泥甩到岸上，把草和河泥结合在一起，堆积发酵后可作农作物的有机肥料，同时，罱河泥有清洁河道的作用。 17 掸遗尘 快过年时，家里会来一次最彻底的大扫除。用长竹竿一头扎上扫帚，将屋檐等家里凡有悬尘、蛛网、积尘的所有角落掸扫干净，以崭新面貌迎新年。 18 弹棉花 弹棉花是一种老手艺了，棉花匠的工具比较简单，一弯弹弓、一张磨盘、一个弹花锤，弹花时全仗人手用弹花锤击打弓弦，将棉纤维弹松。 19 扎扫帚 乡下农村广泛种植的芦粟可是一样好东西，除了可以解渴、制糖外，芦粟籽可以做扫帚。 20 刮痧 小时候一旦感冒严重，就会被老妈抓来刮痧。在农村，那是一种相当有效并且广为流传的土方法。 21 换糖担 上世纪六、七十年代是我们的童年时代，那是一个物质匮乏的年代，也是一个生活封闭的年代，小孩没有零食可言，记忆中印象最深的就是那副“换糖担”，“斩白糖”是我们这一代人儿时向往的美味。 编辑 | 妮子 |
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