爱过年

愛過年\梅莉

時間：2019-01-26 03:17:55來源：大公報

　　一到家，空氣中飄來一股油炸肉丸的香氣，沁人心脾。深呼吸，頓時覺得過年的氣息撲鼻而來。

　　豬年穩健的腳步聲「咚咚咚」地走近了，身邊很多人已備好年貨。吃的穿的用的買買買，拿到年終獎就應好好犒勞自己與家人。有人感嘆，如今年味越來越淡，煙花爆竹不給燃放，年夜飯也要去飯店吃……

　　我不贊同這種說法，年味的濃淡完全取決於人心。年像一道名菜，覺得年味寡淡，你便設法把它調得濃烈一些。比如，年前給家裏來一次掃塵，訂一捧年花，把父母兄妹接到一起過年，不去酒店吃年夜飯。當你在廚房忙得不亦樂乎時，年味就在這俗世的忙碌熱鬧中悄然降臨。所謂人情往來，不就在這來來往往的點滴中，至親不走動也會疏遠。總之，只要你把年過得用力用心些，就有了繞樑年味。

　　今年我們選擇過年的方式不同於往昔，準備去打擾遠在成都的妯娌。因為相距甚遠，平時見面稀少，這次，是先生的四兄弟平生第一次齊聚四川過年。不論美食與美景，都很值得期待，因為我們還自帶廚師，成都的美景也定不負我。說起廚師，就是我那兩位能幹的嫂子，有一位嫂子本身就是廚師出身。她倆做的菜可比酒店的要好吃很多。

　　天南地北的四家人團聚在一起過年屈指可數，所以大家都很興奮。再說，此次是自駕去四川，雖然路途迢迢，但時間充足，是一路走一路玩過去，又是一種新鮮體驗。四川的妯娌生性好客，已打過幾次電話問我們在成都幾日有何安排，如果沒有特別要求，她就替我們做主了。當然有啊，雖然是第二次去四川，但我還要吃川味火鍋，看川劇變臉，去寬窄巷子、杜甫草堂……

　　梁實秋在《北平年景》裏說：「過年須要在家鄉裏才有味道，羈旅淒涼，到了年下只有長吁短嘆的份兒，還能有半點歡樂的心情？而所謂家，至少要有老小二代，若是上無雙親，下無兒女，只剩下伉儷一對，大眼瞪小眼，相敬如賓，還能製造什麼過年的氣氛？」所以，以往逢年過節我們都回先生家鄉，因為他家人丁興旺，過年特別有氛圍。吃完年夜飯，公婆嫂子們喜歡打打麻將，而我則興致勃勃地守在電視機旁等一年一度的精神大餐—春晚，這幾乎已經成為國人過年的一種儀式了。雖然有時也會吐吐槽，但更多的時候是一邊吐槽一邊看，試想，如果沒有春晚的年會多麼冷清沒趣。過年圖的就是人多、熱鬧、吃飯香，家人圍爐夜話、燈火溫柔可親，在歡聲笑語驅趕又長一歲的恐慌，悠閒地享用豐盛大餐才能抵銷平日的繁忙。既然什麼都不能讓「年」止步，那還不如夾道歡迎，我早已學會了與年和解。人生就是一個圓，我從童年的盼過年到一度怕過年，如今重又回到愛過年的起點，這是「一場長途跋涉後的反璞歸真」。

　　最近重讀汪曾祺，這次終於讀出了他的好。汪老說：「風俗，是一個民族集體創作的抒情詩」。他的確把年過成了一首抒情詩：「下雪了，過年了。大年初一，我早早就起來，到後園選摘幾枝全是骨朵的蠟梅，把骨朵都剝下來……我把這些蠟梅珠花送給我的祖母，送給大伯母，送給我的繼母。她們梳了頭，就插戴起來。然後，互相拜年。我應該當一個工藝美術師的，寫什麼屁小說！」他告訴我們生活是很好玩的，年可以過成一首詩的樣子。我一介凡夫俗子，怎能不深情地生活、熱愛過年呢？