营养价值
金花茶中含有茶多糖、茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶色素、咖啡因、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、叶酸、脂肪酸、B-胡萝卜素、维生素A、钾元素、钙元素、镁元素、锗元素、硒元素、钼元素、锌元素、钒元素,以及茶氨酸、苏氨酸等几十种氨基酸。 功效作用金花茶,主产于广西,为山茶科山茶属植物,有多个品种,主要的有28种。金花茶具有清热止渴、润肺止咳、降三高、防癌抗癌、美容护肤的功效,食用于暑热消渴、咽喉肿痛、肺热咳嗽、高血压、高血脂、高血糖、癌症、皮肤粗糙人群。 1.清热止渴金花茶性凉,有清热解毒、生津止渴的功效,并且金花茶中含有总皂苷成分,能够强心、抗疲劳、舒张血管、减慢心率、排脓消肿、利咽止痛、解热镇痛,金花茶制成的茶非常适合在夏季酷暑、虚劳消渴时饮用。 2.润肺止咳金花茶总黄酮是金花茶中特有的成分,有抗菌消炎、润肺止咳、化痰消肿的功效,因此金花茶可用于肺热咳嗽、咳喘有痰等病症。 3.降低血脂金花茶有降低血脂的功效,金花茶中含有茶多酚和钒元素,茶多酚能够抗血管内壁脂肪沉积,增强脂质代谢,防治动脉粥样硬化;钒元素能够进造血机能,增强脂类及胆固醇的代谢,显著降低血浆胆固醇。 4.降低血糖金花茶具有降低血糖的功效,这是因为金花茶中含有丰富的多糖物质以及茶色素,多糖能有效控制餐后血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量,并可改善脂类代谢紊乱,茶色素能够减少胰岛素抵抗,达到明显的降血糖效果。 5.降低血压金银花有降低血压的功效,金银花中含有丰富的钾元素以及金花茶总黄酮,钾元素能够持细胞内的渗透压、维持心脏的正常收缩等作用,促进血钠排泄,从而降低血压;而金花茶总黄酮能够增强心脏收缩、扩张冠状血管,达到降低血压的功效。 6.防癌抗癌金花茶还具有防癌抗癌的功效,金花茶中含有的茶多酚、锗元素都具有抗癌的功效。茶多酚能够清除有害自由基、阻断脂质过氧化过程、提高人体内酶的活性,从而起到抗突变、抗癌症的功效;而锗元素可降低癌细胞的生物电位,改变其生理状态,抑制癌细胞的增值生长。 7.美容护肤金花茶中含有丰富维生素B1、维生素B2、维生素C成分,能够抗氧化、抗黑色素形成、帮助皮肤抵抗日光损害、促进皮肤细胞再生,从而防止皮肤粗糙、美白肌肤,有美容护肤的功效,因此用金花茶制成的茶叶也收到各地爱美女性的欢迎。 |
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