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4种“即将失传”的民间传统小吃,现在不吃就吃不到了

 寂寞的季节314 2019-01-27

众所周知,中国美食文化博大精深,单单菜系就有八大种了,更何况还有各种各样的民间传统小吃呢。随着时代的发展,人们的消费水平越来越高了,很多以前小时候的美食,在现在看来并不是很值钱,而且也不是很稀罕,但是这些东西在大家眼里可能不是很待见,可却是很多人的回忆。就比如今天小编要给跟大家说的这些:即将“消失”的民间小吃,每一种都是老手艺,现在不吃就吃不到了!

1、爆米花

这个爆米花可不是我们在电影院里面能够吃到的那种甜到发腻的那种,小时候经常会吃到的爆米花就是从一个黑乎乎的机器里面制作出来的。然后现在这种爆米花却很久都没见到了,相信大家也很久没吃过了吧,这种老手艺的爆米花现在要见很难了,想吃到那就更难了,相信在不久的将来,这种老手艺的爆米花也就彻底离开了这个世界吧。

2、叮叮糖

这种小吃想必大家应该都吃过吧?小时候只要听到小铁锤敲打的声音,小孩子们就知道是卖麻糖的来了,急忙找家人要个几毛钱出去买几块糖吃,如今,随着物质的丰富,叮叮糖已渐渐淡出我们的生活,取而代之的是各种各样的牛奶糖、巧克力等。但是,对不少人而言,那小小的一块糖,却是我们回忆里最温暖的东西。叮叮糖吃起来特别甜,而且会让你满口粘牙,满嘴都甜甜的,这种感觉真的非常好。

3、花生巴

花生巴是民间非常受欢迎的一种小吃,但是现在这种小吃几乎也要消失了,花生巴是用花生与白豆一起制作而成的,口感香脆,非常的好吃。小时候只有在集市上才能看得到,而且是好几个才有一次的那种集市,所以每次看到花生巴的时候,都会买很多,所以趁现在还能买得到的话,就赶紧再尝尝小时候的味道,等以后想吃也没有了。

4、搅搅糖

相信是很多人小时后非常喜欢吃的一种特色糖果,它能够根据手艺来将它弄成各种形状。其实这种糖就是将麦芽糖熬煮粘稠之后,用两根木根不断拉扯而来的,无论小孩子喜欢什么样的形状,这卖糖的师傅总能将它做出来,不过一般的人都是按照自己的生肖来购买的。想想那段时光也是很幸福的,不管这种小吃也是早就消失了。

5、糍粑

糍粑是来自民间的一种流行传统小吃,用蒸好的糯米放在石槽里面不断的捶打而来的,吃起来的口感非常的Q弹软糯。因为价格便宜成本高,而且都是人工制作的,所以现在糍粑虽然卖的贵,但己经不是以前的味道了,很多都是里面有添加剂的,所以要想吃到正宗的糍粑也是很难的,在四川的朋友如果还能买到,那就赶紧吃,现在不吃就吃不到了哦。

即将“消失”的四种民间小吃,以后想吃就很难了,网友:可惜了!好了,谢谢大家的阅读,希望可以给大家的生活带来一些帮助!您如果有什么异议,欢迎大家在评论区沟通互动!欢迎大家点赞、评论,喜欢就点点关注吧!

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