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每个年代都有独特的饮食特点，关于80后和90后的饮食记忆，印象最深的还是那些在小时候吃到的小吃，那时候信息交流没有现在这么快速，物资并不丰富，放学后缠着父母买上一样都能够吃好几天，开心的不得了。现在就算买到的吃起来也和以前不一样，再也不是小时候的味道了，全都是回忆杀！这4种民间小吃，是80后90后最爱的童年美食！ 江米条。用面粉和鸡蛋混着揉成小团，没下锅前都是白嫩的小瘦子，一到油锅，个个都成了金黄的小胖子，出锅后再裹上糖霜、芝麻，就着清茶吃，入口松脆，很是香甜可口。 爆米花。爆米花是一直流传的小吃，最多见的就是在电影院了，一边看电影，一边捧着一大桶爆米花，也很是惬意。随着现代技术的发展，新的机器取代了旧年代的“迫机炮”，迫机炮是很早以前制作爆米花的工具，那个机器还存在于我脑海的记忆当中，我是很喜欢吃爆米花，妈妈也经常带着我去买，每次站到一旁我都有些瑟瑟发抖，我害怕爆米花出炉的那一刻，“嘭”的一声，声音确实很大，所以我每次路过的时候都飞快的跑开，总感觉它会炸到我一样。 豌豆糕。这是一种来自于清宫御膳房中的点心，也是慢慢要失传的小吃。这个豌豆糕吃起来口感芳香软甜，香甜可口的一道美食，这个老爷爷一大把的年纪还在路边的卖这个的小吃摊，现在卖这个的豌豆糕的可以说是非常的少了，老爷爷说可以让更多的人吃到，常吃豌豆糕有清热降火的功效。 打糖。这种小零食是小编小时候最爱吃的一种了，它是一小包一小包卖得，一块钱的打糖就能够吃好几天，它的味道特别的甜，而且软绵绵的，一般卖打糖的都是一些挑着筐子的老人，不管是谁卖的，吃起来的味道都是超级不错的。但是，在现在几乎是很少能够吃到这种打糖了，就算是能吃到的话，和记忆中的味道差别简直太大了，这种手艺很有可能就面临着失传，想想以后吃不到这种美味，着实让人有点可惜。 童年的乐趣无处不在，有着各种美味传统小吃的陪伴也很是欢乐，每一代人的童年都有所不同，我想我们的童年真的是无忧无虑的快乐吧！ |
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