砂锅娃娃菜的做法

砂锅娃娃菜

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作者：独爱你

健康功效

娃娃菜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

皮蛋 一个相克食物	火腿肠 一条
娃娃菜 一颗相克食物	葱 适量相克食物
姜 适量相克食物	盐 少许
油 适量	鸡精 适量
清水 适量	浓汤宝 半个

砂锅娃娃菜的做法

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  1.猪肉切丝后加入油、淀粉抓匀备用，娃娃菜掰一片片洗净备用，皮蛋切成小片，火腿肠切片，葱切段，姜切丝，浓汤宝备好

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  2.锅中倒入油烧热后放入葱姜爆香

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  3.放入皮蛋炒至变色

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  4.加入火腿肠炒一下

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  5.然后把所有的食材倒入砂锅中，加入适量清水

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  6.大火烧开后放入浓汤宝

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  7.再次烧开后放入娃娃菜，煮至娃娃菜熟了

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  8.放入猪肉煮熟

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  9.加入适量鸡精、少许盐调味即可关火。

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  10.成品图