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历史|酵素起源于中国秦汉时期

 黄元章3355 2019-01-27

赵顾酵素

酵素的起源 

很多人认为酵素起源于日本,其实不是的,最早的酵素其实在中国秦汉代就已经了。当时 
前辈们已学会用酒曲来治疗肠胃病,用鸡内金治疗消化不良。其实这些就是食物发酵出来的产物,统称酵素。 



中国秦汉代

后来,酵素也在日本流行起来了,自17世纪中期,由于本土资源的匮乏,开始与南洋有了大量的贸易交流:

包括将新鲜的热带水果载运回日本,其中包括大量的木瓜、菠萝、香蕉、椰子等。是时,正值日本艺姬蓬勃发展时期,一些达官贵人为取悦能诗、能琴、能歌、能舞的美姿艺姬,总是以南洋进口的新鲜水果、中国的绫罗绸缎作为送给艺姬的献礼。




艺姬

由于艺姬受赠的水果较多,当时又没有储存鲜果的设备,艺姬们就将水果用密封罐密封起来,几个月后取出食用,无意中发现了这些发酵后的酱状物具有特殊的美白功效,这种美容法被艺姬们广泛采用,并在民间流传开来,一直延续至今。


从酵素到高端酵素

事到如今,酵素已经成为了家至户晓的美容保健食品,深受广大消费者的喜爱。伴随着科技,经济的快速发展,人们对生活品质的要求越来越高。对于选择酵素也是相当挑剔。

话说市面上的高端酵素很多,但我们赵顾酵素追求的不只是高端酵素而是经典酵素,从材料的挑选采用跟农夫契作每个制程的把控生产的技术研发都做到精致、经典。

因此,高端酵素应运而生。高端即代表着品质,卓越和地位,高端酵素产生为追求卓越品质生活的人们做出贡献。

摘要

让我们一起来祝贺高端酵素产业在未来有更大的突破,让更多追求高品质生活的人有从中受益。 


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