小人参炒豆渣的做法

食材明细

主料

• 豆渣100克

辅料

• 胡萝卜适量
• 葱适量

配料

• 油适量
• 盐适量

• 咸鲜口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 普通难度

小人参炒豆渣的做法步骤

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  1

  准备好做豆浆滤除的豆渣。
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  2

  胡萝卜洗净切丝后剁碎。
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  3

  锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入葱花炸香。
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  4

  再放入胡萝卜翻炒至变色。
• 
   
  5

  再放入豆渣翻炒均匀。
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  6

  加入盐。
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  7

  再翻炒几下使之均匀即可。
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  8

  炒好的豆渣装入裱花袋，挤成小粒状即可。这样可以使孩子也喜欢吃。

小窍门

装入裱花袋，挤出小花样，为了可以吸引孩子的眼球，使其也喜欢吃点粗纤维食品。因此，也可以直接吃。

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