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这个问题提的比较专业，如果不是从事养殖工作或者是饲养了几年的老师傅有可能还真的不知道有这样的事情，大豆，菜籽，棉籽等都是比较好的蛋白质饲料，难道他们就没有任何隐患了嘛？并不是这样我们仍然需要对它进行脱毒处理，下面我们就来说一下。 是否脱毒大豆当中存在抗胰蛋白酶，皂角苷，尿毒酶等如果生吃很多大豆对反刍动物是非常不好的，有可能引起胀气，消化不良，既影响了饲料转化率，又降低了生长速度可谓是得不偿失，而且有的大豆饼粕当中也存在，我们对于豆粕，棉籽饼粕和菜籽饼粕是否脱毒还要根据他们处理的情况，目前来说豆粕是不需要脱毒的，如果是饲喂大豆，我们是要进行脱毒的，要焙炒。  ①豆粕：大豆在没有经过处理的情况下，我们是需要进行脱毒处理的，而豆粕我们买回家以后基本上就可以直接使用，不需要加以处理，是我们目前使用最多的一种植物性蛋白，而且对于反刍动物来说也禁止饲喂动物性蛋白。 我们在打豆浆的时候也一定要注意，不熟的是不能够喝的，一打豆浆就出来周围的很多汽泡和洗衣服了一样这就是其中的皂苷。 ②菜籽饼：菜籽饼当中存在很多的抗营养因子，单宁，植酸，硫代葡萄糖苷等。虽然蛋白质含量比较高，但是如果不经过处理的话，也是不能够使用的。  脱的方法有很多，我们可以使用物理的，化学的，微生物的，建议使用微生物的，可以将豆粕，棉籽饼粕等加上玉米面儿。或者是撒一点糖，然后再加上菌液进行发酵，一定要密闭厌氧烘干几天之后，辛辣味没有了就说明好了，而营养更加的丰富。 ③棉籽饼粕：棉籽当中存在着棉酚，结合的棉酚毒性小，游离的棉酚毒性大，一般情况下，经过加热之后都变成结合的了。但是如果处理不干净，仍然会有部分游离棉酚，因此，一些幼小的动物瘤胃没有发育完全，一些单胃的动物食用过多都会造成影响。严重的有可能造成死亡。  对于上述的脱毒方法，我们已经说过了，我个人建议是使用微生物脱毒方法，这种进行脱毒发酵之后，营养更加的全面，也更容易吸收，提高了饲料转化率等。 |
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