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生活在农村的朋友应该都知道，在农村里有着各种各样的野草，不同的野草有着不同的作用，有的野草喜欢生长在农村田里，迫害农作物，让农民朋友讨厌，有的野草会散发出奇异的味道让人避而远之，也有的野草能当野菜吃，能当草药使用，让农民朋友喜爱。那么究竟哪些野草食疗价值与药用价值均很高呢？专家称：农村里不起眼的'野草'，用它泡水喝，养肝祛湿，很多人蒙在鼓里！  茵陈 茵陈是一种具有药用价值的植物类产品，能够有效的调理人体，在全国各个地区都可以看到茵陈这一种中药材，中医研究表明，茵陈具有清热利湿，退黄胆的作用，此外也具有保护肝脏的作用，对于患有肝炎的人群来说，能够有效的促进胆红素的排出，有效的改善微循环，达到降低血压的效果，是不可多得的天然养肝祛湿的食材。  野菊花 野菊花是一种野草，但是它其实也是一种中药材。如果我们把它摘下之后，蒸过然后放在太阳底下晒干，然后用来泡水喝，能够清热解毒，还能促进我们体内的毒素的排出的速度，对于清肝养肝祛湿，也是十分的有效的。但是由于菊花性微凉，因此如果是有胃寒的人是不适合多喝的。  蒲公英 蒲公英又称婆婆丁，是农村随处可见的一种野草，别看它不起眼，食疗价值与药用价值均很高，中医认为，蒲公英性微寒，其中含有丰富的蒲公英醇等物质，被人体吸收后具有清热解毒、利尿消肿、清肝排毒的作用，因而人们经常用来泡水喝可以帮助达到预防肝病和去除体内湿气的目的。  鸡骨草 鸡骨草主要分布在广东和广西，在当地农村是非常常见的野草，因与含羞草极相似，故人们常常将它两者混淆了。这鸡骨草在民间常被当作是治疗肝病的方子，每当春夏季的时候，在广东就有拿鸡骨草晒干煲汤，能够起到清肝毒养生的作用。不过小编提醒大家，这鸡骨草是保肝清肝的良药，切勿自行使用，以免出现意外。 |
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