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人间烟火在菜场

 吴越尽说 2019-01-31

潇湘飘渺

 

不知道从什么时候起,“逛菜场变得时髦起来,文艺青年都开始标榜自己旅行时,必逛当地的菜市场,看看活鸡活鸭、海鲜鱼虾、黄黄的南瓜、碧绿的黄瓜、通红的辣椒……赏心悦目、热热闹闹、挨挨挤挤,让人感到一种热气腾腾的市井生活乐趣。

的确,菜市场是一个城市人民生活水平和生活状态的缩影,是了解当地风土人情最接地气的地方。人类对美食的执念,在这里体现得淋漓尽致,从清晨到黄昏,从春夏到秋冬,无论是地里种的、海里游的、河里长的,都能在这里寻觅到。在菜市场走一遭,五官被充分激发:眼中是五颜六色的蔬果,耳中是小贩高声的叫卖,鼻息间吐纳的是鱼肉腥味与果蔬香味混杂交融的味道……生活在此沸腾,真实触手可及。

如今虽有超市供应生鲜,网上也可买菜并冷链运送到家,但完全不能取代逛菜市场的那份踏实。最普通的菜市场,承担着平凡人们的一日三餐,在日复一日的生活中伴随人们走过四季。人生在世,少不了吃喝,但要将生活嚼得有滋有味,把日子过得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,还要有一颗浸透人间烟火的心。在充满生活气息的菜市场里,没有掩饰,没有矜持,有的只是市井百态下的嬉笑怒骂。在这里,人们好似忘记了吓人的房价、家庭的矛盾纠纷、没完没了的加班……生活的压力被来自五湖四海的食物疏散而去,关心的只是今天要做什么菜,要买些什么食材。从面点到干货,从时蔬到鲜肉,每一种食材里都仿佛藏着一个小太阳,温暖着下班后那个疲惫的灵魂,孕育出一颗在炊烟里渐生欢喜的心。生活中琐碎的时间,在菜市场里得到无尽的延展。食物从菜市场到厨房再到餐桌,完成了其华美的变身旅程,饱含着投入的真情,弥漫着浪漫,洋溢着芳香,犹如一件艺术品的诞生,令人回味无穷,也让人觉得生活的无限美好。

来到菜市场,你就会明白,人和人其实本没什么不同,都是平等的,都是人生天地养,都免不了吃喝拉撒睡,免不了柴米油盐酱醋茶。大家都为生活而奔波,为生活而挣扎,为了一家老小而忙碌。当你货比三家后把菜篮子塞得满满当当拎回家的时候,内心会充满一种成就感。一路上盘算着如何给家人煲一碗爱心汤,做哪几个拿手小菜,然后一家人围坐在一起享受一顿美食…… 这应该就是满满的幸福吧。

大商场、购物中心可以不逛,但菜市场一定要逛,因为它是品尝城市烟火的地方,也是感悟生活真谛的地方。如果你累了、乏了、倦了,感觉生活索然无味的时候就去逛逛菜市场吧,老巷深处,露天市集,总有一味烟火属于你。凡间百姓那些最自然、最质朴、最纯真的生活状态,一定能重新萌发你对生活的热爱和向往。

原载:吴江日报20171205

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